『胡麻ダレ』 グルメ特集21件
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しゃぶしゃぶ専門店 しゃぶ亭 阪急かっぱ横丁店
- 和食
創業時より守り抜かれた秘伝の胡麻ダレで食べる、厳選黒和牛しゃぶコース
- 極上の霜降り黒毛和牛のリブロース黒毛和牛ならではの旨み、甘み、そして極上霜降りのとろけるような舌触りが格別！
- 3974円(飲放付5378円)
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しゃぶ亭 心斎橋店
- 和食
秘伝の自家製胡麻だれ
- しゃぶ亭の胡麻だれは、銀胡麻をじっくりと炒る事で栄養と旨味を引き出し、消化吸収されやすいよう石臼を使いじっくりと長時間かけて練り上げます。そこに22種類のスパイスを調合し、当店独特の胡麻だれが出来上がります。通常の胡麻だれは 当店の胡麻だれは薄くなっても味もコクも残るので、最後はスープとしておいしく…
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しゃぶ亭 心斎橋店
- 和食
創業時より守り抜かれた秘伝の胡麻ダレで食べる、【厳選黒毛和牛 牛しゃぶコース 】
- 黒毛和牛の旨味と甘みを味わいたいなら、厳選黒毛和牛コースです。細かく綺麗なサシが入った極上の黒毛和牛は、とろけるような舌触りで、思わずため息が漏れてしまいそう♪こだわりの胡麻ダレはじっくり煎って石臼で挽いた食物繊維やカルシウムを多く含んだ胡麻ダレです。極上のお肉との相性は抜群です！
- 4,268円（税込）
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しゃぶ禅 四谷店
- 和食
こだわりの「胡麻だれ／ポン酢」
- しゃぶ禅秘伝の胡麻だれ及びポン酢は、吟味した十数種類もの素材 を独自の製法により、各店毎に仕込んでいる鮮度を大切にした「生のたれ」です。時期によって微妙に異なる素材そのものの味や、温度の変化を考え、素材を合わせる際にも 料理長のたしかな味覚によって分量を微調整し伝統の味に仕立てています。
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しゃぶ禅 川崎店
- 和食
秘伝の胡麻だれ、ポン酢
- 素材の味を引き立てるしゃぶ禅秘伝の胡麻だれ及びポン酢は、吟味した十数種類もの素材 を独自の製法により、各店毎に仕込んでいる鮮度を大切にした生のたれです。時期によって微妙に異なる素材そのものの味や、温度の変化を考え、素材を合わせる際にも 料理長のたしかな微調整で伝統の味に仕立てています。しゃぶ禅の原点…
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しゃぶ亭 三ツ寺筋店
- 和食
秘伝の自家製胡麻だれ
- しゃぶ亭の胡麻だれは、銀胡麻をじっくりと炒る事で栄養と旨味を引き出し、消化吸収されやすいよう石臼を使いじっくりと長時間かけて練り上げます。そこに22種類のスパイスを調合し、当店独特の胡麻だれが出来上がります。通常の胡麻だれは 当店の胡麻だれは薄くなっても味もコクも残るので、最後はスープとしておいしく…
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しゃぶ亭 西梅田店
- 和食
秘伝の自家製胡麻だれ
- しゃぶ亭の胡麻だれは、銀胡麻をじっくりと炒る事で栄養と旨味を引き出し、消化吸収されやすいよう石臼を使いじっくりと長時間かけて練り上げます。そこに22種類のスパイスを調合し、当店独特の胡麻だれが出来上がります。通常の胡麻だれは 当店の胡麻だれは薄くなっても味もコクも残るので、最後はスープとしておいしく…
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しゃぶ亭 西梅田店
- 和食
創業時より守り抜かれた秘伝の胡麻ダレで食べる、厳選黒和牛しゃぶコース
- 極上の霜降り黒毛和牛のリブロース黒毛和牛ならではの旨み、甘み、そして極上霜降りのとろけるような舌触りが格別！
- 4,268円（税込）
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しゃぶ扇 難波OCAT店
- 居酒屋
自家製の胡麻だれ・ポン酢
- 吟味した20種類の食材を手間と時間をかけて調理した胡麻だれ。昔ながらの手作りで2年間熟成した丸大豆醤油を使用したポン酢。しゃぶ扇こだわりの自家製たれです！
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しゃぶしゃぶ すき焼き しゃぶ禅 花柚香 大丸福岡天神店
- 和食
【手作りの胡麻ダレ・ポン酢たれ】
- 国内外の名産地から厳選された十数種類の素材を独自の製法によりブレンド！胡麻独特の風味とコク、ポン酢の爽やかな酸味が野菜やお肉の旨味を一層引き立てます。
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LUNCH＆しゃぶしゃぶ BIRD LAND 鶴見
- 和食
BIRD LANDこだわりの胡麻だれ
- 胡麻本来の香味と風味を引き出すために丁寧に焙煎して香ばしさを最大限に引き出した胡麻のペーストに12種類の秘伝の材料をブレンドし熟成させた、味わい深いゴマタレです。
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ドラゴン餃子
- 居酒屋
【胡麻のコクと濃厚な味わい♪胡麻だれ餃子】
- お店で毎日丁寧に仕込む自慢の餃子を水餃子にし、秘伝の自家製胡麻だれで仕上げています。濃厚で優しい深みのある胡麻だれは、お子様からご年配の方まで愛される味わいです。さっぱり&ツルリと食べ易く、ついつい箸が進む店長オススメの一皿です！
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ふじまる
- 居酒屋
【大人気メニュー！】ふじまる特製の胡麻ダレと薬味で味わう胡麻カンパチ
- 新鮮なかんぱちをたっぷりの胡麻ダレで絡めたこの料理は、まさに絶品です！クリーミーな胡麻ダレが新鮮なかんぱちの旨味を引き立て、食欲をそそります。お客様の9割がオーダーするほどの人気メニューで、焼酎ハイボールとの相性も抜群！お酒が進むこと間違いなし！ぜひお好きな焼酎と一緒にご賞味ください♪
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しゃぶ禅 梅田店
- 和食
秘伝の胡麻だれ、ポン酢
- 素材の味を引き立てるしゃぶ禅秘伝の胡麻だれ及びポン酢は、吟味した十数種類もの素材 を独自の製法により、各店毎に仕込んでいる鮮度を大切にした生のたれです。時期によって微妙に異なる素材そのものの味や、温度の変化を考え、素材を合わせる際にも 料理長のたしかな微調整で伝統の味に仕立てています。しゃぶ禅の原点…
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肴家信清
- 居酒屋
当店自慢！オリジナル胡麻ダレ「胡麻カンパチ」◎
- MIXナッツを配合したオリジナルの胡麻ダレは、コクと深みがあり、カンパチの脂との相性抜群◎是非食べてもらいたいオススメの逸品♪
- 800円（税込）
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しゃぶ扇 HEPナビオ店
- 和食
自家製の胡麻だれ・ポン酢
- 吟味した20種類の食材を手間と時間をかけて調理した胡麻だれ。昔ながらの手作りで2年間熟成した丸大豆醤油を使用したポン酢。しゃぶ扇こだわりの自家製たれです！
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千州庵ながの
- 韓国料理
【自家製胡麻スープ】まろやかなコクが絶品！自家製胡麻だれ冷麺をどうぞ
- 定番の冷麺とは異なる味わいが楽しめる「胡麻だれ冷麺」。自家製の濃厚な胡麻スープとたっぷりのすりごまが、モチモチとしたオリジナル麺によく絡みます。味変で自家製香味ラー油をさっとかけるのもおすすめです♪サラダ・小鉢付きで1200円(税込)。辛いものが苦手な方や女性にも人気のメニューです。
- 1,200円（税込）
