『デミグラスソース』 グルメ特集90件
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スミヤ 新宿（SUMIYA）
- イタリアン・フレンチ
＜大きいのに柔らかい！＞牛タンの赤味噌デミグラスソース煮込み。他では味わえない自慢のメニュー♪
- 大きくて柔らかい『牛タンの赤味噌デミグラスソース煮込み』分厚く切った牛タンを手間暇かけて柔らかくなるまで煮込んだSUMIYA一押しの一皿。こだわりのワインとの相性も抜群です◎
- 1,980円（税込）
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菜魚味や なごみや 御徒町店
- 居酒屋
【 菜魚味や人気No.1 】鶏もも一枚揚げ〜特製デミグラスソース〜
- 【 菜魚味や人気No.1 】鶏もも一枚揚げ〜特製デミグラスソース〜ジューシーな鶏もも肉を菜魚味や特製のデミグラスソースでどうぞ…
- 1,925円（税込）
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洋食＆ＢＡＲ 関内KushiBa -クシバ-
- ダイニングバー・バル
『ロイヤルポークの赤ワイン煮デミグラスソース』
- 『美味しいモノを食べて、ゆくりと時間を過ごして欲しい』そんな気持ちを込めてお作りいたします。お箸で切れるくらいまで煮込んだトロトロ食感！その他メンチカツやらハンバーグやらミートやら。数多くのメニューがございます(^^)
- 1,430円（税込）
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広亭タナカ
- 洋食
【60時間デミ】受け継がれる秘伝の味！初代からのデミグラスソースを纏ったハンバーグ
- ふっくらと焼き上げた手作りハンバーグに、約60時間かけて手間暇かけて煮込んだ特製デミグラスソースをたっぷりとかけてご提供します。濃厚なのに上品な味わいのデミグラスソースは、「タンシチュー」や「牛ホホ肉のシチュー」といった他の料理でも主役を飾る、老舗の伝統の味です。ぜひ一度お試しください◎
- 1,700円（税込）
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テルポリートfromユキノヤ
- 洋食
◆自家製デミグラスソース
- 香味野菜、牛スジ肉、トマトなどを入れ毎日コツコツ手間ひまかけて煮込み、火入れをしながら旨味を抽出しています。自家製のデミグラスソースは、ハンバーグ・ビーフシチュー・ハヤシライスなどのさまざまな料理に使用しています。当店自慢のデミグラスソースを一度お召し上がりください。
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炭屋五兵衛 西大井店
- 居酒屋
牛挽肉をデミグラスソースと8種類の香辛料で煮込んだ逸品の「チリコンカン」を560円より！
- 隠れた人気メニュー、チリコンカン！牛挽肉をデミグラスソースと8種類の香辛料で煮込んで上にチーズをかけた手の込んだ逸品です。スパイシーな味で、ビールは勿論、チューハイ、ハイボールなど、どんなアルコールとも相性バッチリです！
- 560円（税込）
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モスコミュール大倉山
- カフェ・スイーツ
デミグラスソースのプレーンハンバーグカリー
- デミグラスソースとスパイシーカリーにつけこまれたジューシーなハンバーグ、ソース上部にはクリームをトッピング、クセになる一品です。
- 1,200円（税込）
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ワイン＆ビストロ 七番館 京都駅店
- イタリアン・フレンチ
【当店おすすめ】国産牛フィレ肉のカツレツ 〜自家製デミグラスソースで〜
- 国産牛フィレ肉を使ったとろける柔らかさのカツレツです。サクッと軽やか、噛むほどに広がるフィレの旨み。自家製デミが決め手です。
- 4,800円（税込）
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肉料理すが本
- 焼肉・ホルモン
黒毛和牛を使用し、自家製デミグラスソースで味わう『特製ハンバーグ』
- 黒毛和牛を使用し、独自の作り方で仕上げた当店自慢の特製ハンバーグです！ふわふわした触感に、口の中で肉の旨味が広がるハンバーグは、幅広いお客様から支持され愛されている一品です！プラス100円でチーズのトッピングが可能です！ぜひ当店へいらっしゃったお客様に味わって頂きたい一品です◎
- 990円（税込）
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Citrus Cafe (シトラスカフェ)
- イタリアン・フレンチ
【当店自慢の逸品料理】牛ほほ肉の赤ワインデミグラスソース煮込み。その他、逸品料理も各種ご用意。
- デミグラスソースにトマトピューレ、赤ワインを入れ、牛ほほ肉を約3時間煮込んで作った一品です。また他にも当店自慢の逸品料理を各種ご用意しております。各種宴会や貸し切り利用はもちろん、特別な日のご利用にも最適です。
- 2,000円（税込）
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Sun-mi ( サンミ ) 本店 EMU ( エミュ )
- イタリアン・フレンチ
10日間かけて作ったデミグラスソース
- 〜照りのある黒い濃いソースの理由〜このソースは10日間じっくり煮込んでます。牛筋と香味野菜を丁寧に焼いた色の濃さです。ソースは毎日黒毛和牛の筋と、野菜を炒めて入れて味を出した後に漉しています。それを10日間丹念に繰り返したソースでございます。仕上げに赤ワインでコクを出してます野菜とワインによる甘味と…
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Chez Noix 高井田本店
- イタリアン・フレンチ
創業より、51年継ぎ足しの自慢の極上デミグラスソース
- お肉や野菜、ワインなどを焦げ茶色になるまでじっくり煮込み、旨味を凝縮した秘伝のデミグラスソースを駆使した「一軒家フレンチコース」を是非ご賞味下さい。
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Chez Noix 高井田本店
- イタリアン・フレンチ
継ぎ足し51年のデミグラスソースを駆使した【一軒家フレンチコース】
- 創業から53年間継ぎ足す自慢のデミグラスソースを駆使する欧風フレンチのグランシェフ-grand chef-「桑原 健」・・・素材本来の良さを引き出す調理法で繊細かつ存在感のある料理を披露します。名物「とろけるビーフシチュー」や「厚切りタンシチュー」が主役の一軒家フレンチコースを堪能して下さい。
- 4,500円（税込）～
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BISTRO L‘Assiette ビストロ ラシェット 東山公園店
- イタリアン・フレンチ
黒毛和牛の濃厚デミグラスソースのシチュー◇2900円
- 黒毛和牛のいろいろな部位を数時間かけてじっくり煮込みました。赤ワインもたっぷりと使っておりますでワインとの相性も抜群です♪
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チャコールグリル ケヤキ
- イタリアン・フレンチ
【じっくり煮込んだ深いコク】特製デミグラスソースのビーフシチュー
- 厳選した牛肉を、香味野菜と共にホロリと解けるまで丹念に煮込みました。ホテル伝統のデミグラスソースは、深いコクと程よい酸味が絶妙なバランス。赤ワインの香りがふわりと鼻を抜け、平日ランチをより一層贅沢な気分にしてくれる、心解ける一皿です。
- 2,500円（税込）
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Bistro Ocean ビストロオーシャン
- ダイニングバー・バル
オムライス デミグラスソース
- 皆様に大人気のビストロオーシャン特製オムライス！とろとろ玉子とデミグラスソースの相性は間違いなし！お子様から大人まで皆様に大人気の一品です。
- 1,012円（税込）
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一膳飯屋 りぃぼん
- 洋食
【りぃぼん名物！】コトコト煮込んだ秘伝のデミグラスソースのハンバーグ
- 何を選んでも間違いなし！当店が心を込めてご用意する洋食料理は老若男女どなたにも愛される美味しさばかり。陶板でじっくりコトコト煮込むコク深いデミグラスソースハンバーグは愛され続ける定番人気の一品です。御膳のメインとしてお選びいただけますが、追加でご注文も可能です♪※無くなり次第終了とさせていただきます
- 御膳・セットに含む
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いつもの場所 大野目店
- イタリアン・フレンチ
レディースパスタ&デミグラスソースハンバーグ
- 女性サイズのトマトソースのパスタの量とハンバーグの大きさ。２種類の料理が楽しめる、女性に人気のメニューです。デミグラソースのハンバーグもおすすめです。
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Dining cafe & Live Four Roses (フォアローゼス)
- ダイニングバー・バル
≪人気No.1≫特製デミグラスソースのフォアローゼスオムライス 1,210円（税込）
- 人気No.1はアッツアツのバターライスにフワフワの卵を乗せ、さらにじっくり煮込んだ特製のデミグラスソースを掛けたフォアローゼスオムライス！お店で丁寧に仕上げています！女子会にもぴったりの１品。
- 1,210円（税込）
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ぶどう亭
- 創作料理
【こだわりの逸品】牛タンのデミグラスソース
- 牛タンをほろほろになるまでじっくり煮込み、デミグラスソースをかけて仕上げました。舌の上でとりける牛タンの食感と旨味を存分にお楽しみください♪
- 1,650円（税込）
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洋食屋マ・メゾン 日進竹の山店
- 洋食
濃厚デミグラスソースが自慢のマ・メゾンハンバーグ
- 昭和56年に創業以来守り続ける伝統の味。黄金比率のレシピで手こねされたハンバーグ、半熟卵と1ヵ月じっくりと煮込んだデミグラスソースの相性が抜群♪自慢の1品です。
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となりのキッチン 市原亭
- 洋食
16回濾し、3週間じっくり煮込んデミグラスソースのハンバーグ
- 焼いた牛骨・スジ・香草などのソースを10回も濾し、3週間じっくり煮込んだデミグラススースが人気のハンバーグです。こだわりの黄金比率、牛肉7：豚肉3のひき肉を使用★最後に肉汁が流れ出したソースを厚切りトースト(290円)でディップすればソースを余すことなく楽しめるのでオススメです。
- 1,780円（税込）
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洋食とケーキ グラメル
- 洋食
こだわりの“自家製デミグラスソース”
- 当店のこだわりは、厳選した牛スジ肉を香ばしく焼き上げ、たっぷりの香味野菜とともに煮込み、1週間かけて仕上げる自家製デミグラスソース。コク深く奥行きのある味わいは、様々な料理の土台となっています。
