『パテドカンパーニュ』 グルメ特集13件
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ル・ピックアシエット
- イタリアン・フレンチ
白肝入りパテドカンパーニュ
- 厳選された食材を伝統のレシピで調理する「パテドカンパーニュ」。白肝の濃厚かつ滋味深い味わいを存分にお愉しみ頂ける一皿。他にも、猪やホロホロ鳥・鴨など常時、数種類ご用意しております。季節によって使用する素材が変わる為、季節の移ろいに合せてお召し上がり頂きたい自慢の逸品。ワインと共にお召し上がり下さい。
- 1,430円（税込）
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ビストロ グラヴィ
- イタリアン・フレンチ
【ワインに合う前菜も豊富】はぎちくパテドカンパーニュ
- 当店では、気軽にお越しいただけるビストロを目指しております。お越し頂いた際には、ワインやお食事を存分にご堪能頂けるよう、様々なメニューをご用意しております♪お食事と料理は互いに美味しさを引き立て合う存在です。当店にお越し下さる皆様に、その醍醐味を味わって頂けますよう心を込めて営業致します。皆様のご来…
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イタリアン食堂 ニーナの台所 東店
- イタリアン・フレンチ
完成まで8日間！パテドカンパーニュ
- パテとは、豚肉の様々な部位、レバー、オリジナルのスパイスを合わせを陶器のテリーヌ形詰めてオーブンで焼き上げた料理です当店の特長として1週間毎日肉を練って熟成発酵させたものを焼き上げてます。それにより通常ではでない奥深い味わいに。当店自慢の一品です。レバーが苦手な方にも食べていただき一品です。
- 825
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BISTRO 塒 小倉
- イタリアン・フレンチ
鴨肉のパテドカンパーニュ
- フランスの郷土料理パテドカンパーニュ。鴨肉をたっぷりと使用し、つなぎとなるものを一切入れていないため、お肉感の溢れる一品です。パンやお酒のお供にどうぞ。季節や仕入れの関係によりメニューに変更がございますため、常にご用意できない場合がございます。ご了承ください。
- 1,080円
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wine bar A bientot
- イタリアン・フレンチ
こだわりのパテドカンパーニュ
- 当店ののパテ・ド・カンパーニュは絶品そのもの。ジューシーで豊かな風味の肉が程よくスパイスで調和し、外は香ばしく中はしっとり。自家製のピクルスと一緒に味わうと、味のバランスが絶妙です。シンプルながらも、手間ひまかけたその味わいに心が満たされます。どこか懐かしく、それでいて新しい発見を感じさせる一品。
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ル・プチ・ブイヨン・イイダノキッシュとイイダノツマミ
- イタリアン・フレンチ
《パテドカンパーニュ1,000円(税込)》こだわり抜いたフランスの伝統料理を心ゆくまでご堪能ください。
- 厳選して取り揃えた上質なお肉の美味しさを最大限まで引き上げた当店のこだわりの一品です。極上のお肉の旨味を存分にご堪能いただける絶品の「パテドカンパーニュ」を是非お召し上がりください。見た目も美しいおしゃれな盛り付けも魅力。ワインとの相性も抜群です。
- 1,000円（税込）
