『ハリハリ』 グルメ特集12件
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酒菜処 のさ庵
- 居酒屋
のさ庵オリジナル鍋「鯨のはりはり鍋」を体験ください。
- 珍しい鯨料理がイチオシです。特に、のさ庵オリジナル鍋の「鯨のはりはり鍋」は、素材の旨味がぎゅっと詰まった逸品で、ぜひ一度体験してほしい。職人が美しく盛り付けた旬の海鮮や肉料理も揃い、飽きることがないメニューが魅力です。日本各地から厳選された焼酎や日本酒と共に美味しい料理をご堪能ください。最大50名様…
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馬と酒〜布施の社交場〜時代おくれ
- 居酒屋
【この季節におすすめ◎】馬肉の旨味を堪能できて〆迄楽しめる！≪ハリハリ馬しゃぶ鍋/1,320円(税込)≫
- 和風出汁の優しい香りが漂う鍋で、心も体も温まる。新鮮な馬肉は、レアで味わうも良し、しっかりと火を入れて肉の旨味を感じるも良し。シャキシャキの野菜とポン酢の相性が絶妙でさっぱりとした後味が楽しめる。脂っこさを感じさせないから、ついついおかわりしたくなるお鍋です！
- 1,320円（税込）
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鯨と塩ミンチ 神戸 雄
- 居酒屋
高級希少部位「鹿の子」のハリハリ鍋
- 当店オリジナルの出汁はくじら肉の旨味と合わさって、他では味わえない美味しさです。くじらの肉は筋肉耐久力アップ、疲労防止・回復・抗酸化・美容にも効果があります。すべての食材にこだわり、自家製だしに一度食べたらやみつきに！
- コ-ス7678円（税込）
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炉端炙り焼 晃丸
- 居酒屋
鯨のハリハリ鍋◆鯨の脂がうまみ出す最高のお出汁◆
- 赤身・本皮・鹿の子・〆うどんまでついてなんと！！お一人様4500円！！！！まずは本皮・鹿の子を入れ、鯨の旨みが出た出汁で大いに味わってください！赤身はしゃぶしゃぶでも良し◎水菜を巻いて食べるのも良し◎※お鍋はご予約のみとなっております。
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鯨料理・割烹 柴田
- 和食
◆鯨ハリハリコース（税込7,500円）◆※単品鯨ハリハリ鍋：2人前より税込3,000円
- 鯨ハリハリコースは、新鮮な鯨肉を使用した贅沢なコース料理です。鯨の旨みを最大限に引き出す調理法で、独自の味わいをお愉しみいただけます。あっさりとした味わいが特徴で、大切な人とのお食事や特別な祝い事にも最適なコース。その他のコースもおすすめです。ぜひ料理メニュー欄をご確認ください。
- 7,500円（税込）
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【完全個室あり】馬春楼 銀座店
- 和食
桜ハリハリ鍋 (一人前)
- 新鮮な馬肉の魅力を存分に引き出した「ハリハリ鍋」は、毎日熊本から直送される素材を使用しています。上質な馬肉がふんだんに入った鍋は、旨味たっぷりのスープとともに、心も体も温めてくれる一品です。新鮮さが際立つ馬肉は、柔らかく、口の中でとろけるような食感。お客様の特別なひとときにぴったりの、贅沢な鍋です。
- 4,800円（税込）
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【完全個室あり】馬春楼 銀座店
- 和食
【ひだりうまコース】記念日・デート・プライベートのお食事に最適！ 桜ハリハリ鍋 9800円(税込)
- 特別な日のために用意された【ひだりうまコース】は、選べる２種類のメインと、熊本直送の極上桜肉を贅沢に味わえるコースです。人気のハリハリ鍋は馬春楼秘伝の出汁で深い味わいを楽しめます。阿蘇溶岩焼きは溶岩プレートで焼くジューシーな馬肉を楽しめます。ぜひ心温まるひとときをお過ごしください。
- 9,800円（税込）
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馬肉料理・鍋 牛正
- 和食
≪当店人気No,1コース♪≫シャキシャキの水菜とヘルシーな馬肉を愉しむ♪”桜ハリハリ鍋セットコース”
- シャキシャキの水菜を、高タンパク低カロリーな馬肉で巻いて食べるハリハリ鍋。馬肉をしゃぶしゃぶ形式で楽しむヘルシーな一品です。特製醤油だしでさっぱりと旨味が凝縮！女性にも大人気で女子会や誕生日や記念日などのハレの日にもピッタリです◎馬肉の旨味をさっぱり出汁で楽しむ上質な体験を是非お楽しみください☆
- 7,700円（税込）
