『朴葉味噌』 グルメ特集11件
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長濱 Nagahama
- 和食
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飛騨路
- 居酒屋
飛騨牛や朴葉味噌等、飛騨が誇る郷土の味で、おもてなし
- 皆様に召し上がって頂くのは、懐かしさを覚えるような、飛騨が誇る郷土の味◎この地が生んだご馳走“飛騨牛”は、気軽に楽しめるよう串焼きに。“朴の葉”に乗せて食材を焼く朴葉味噌ステーキも美味。飛騨の自慢の逸品を、どなたもお気軽にお楽しみくださいませ！
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旬食材の炭火焼き 郷土の囲炉裏 火座（かぐら） 岐阜駅玉宮
- 居酒屋
囲炉裏で焼き上げる岐阜県のブランド牛「飛騨牛」の朴葉味噌焼きは絶品。お酒やご飯が進みます。
- 岐阜県が誇るブランド牛「飛騨牛」を贅沢に使用したメニューを多数ご用意しています。飛騨牛朴葉味噌焼き・飛騨牛ごちゃまぜ焼き・飛騨牛の炭火焼ステーキ・飛騨牛の藁焼きステーキはどれも絶品です。
- 1980円(税込2178円)～
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郷土料理屋台 大衆居酒屋 十兵衛（じゅうべえ）岐阜駅玉宮
- 居酒屋
飛騨高山地方に伝わる郷土料理「飛騨牛の朴葉味噌焼き」はお酒が進む人気の郷土料理です♪
- 香りのよい朴葉の上に、自家製のこうじ味噌を乗せて焼きあげる飛騨牛の朴葉味噌焼き。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりな逸品です。［岐阜駅 岐阜横丁 玉宮 居酒屋 和食 郷土料理 宴会 貸切］
- 1,680円(税込1,848円)
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日本料理 華雲
- 和食
【ランチ】郷土の味覚を堪能できる「飛騨牛朴葉味噌焼御膳」
- 飛騨高山名物、A5等級飛騨牛の朴葉味噌焼きをメインに据えた御膳です。香ばしい朴葉の香りが食欲をそそり、特製ダレと絡む飛騨牛の旨みが口いっぱいに広がります。思わずリピートしたくなるほどの逸品。旅の思い出にぜひ。
- 3,400円（税込）
