『ホッケ』 グルメ特集140件
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居仲門
- 居酒屋
羅臼産ホッケ＜税込2,000円〜＞ ホッケは羅臼まで買出しに行っています
- 羅臼ホッケは脂のノリが一味違う！旨みタップリの脂が溢れ出します。素材本来の味をご堪能いただけるよう、大根おろしとお醤油を併せてシンプルお召し上がりいただきます。
- 税込2,000円～
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大衆酒場 一生
- 居酒屋
香ばしく焼き上げるホッケなど焼き物も豊富にご用意
- 当店では様々な種類の焼き物もご用意しております！日本酒や焼酎との相性も抜群！身も分厚くほどよく脂も乗っており、炭火で焼き上げることでジューシーな仕上がりに！その他逸品料理も豊富にご用意しております！
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【喫煙可 田町 三田 居酒屋】厳選筑波鶏の焼き鳥 火鼓壱（ひこいち）
- 居酒屋
【魚料理も豊富にご用意】絹ホッケ
- 新鮮なホッケを厳選し、塩味で優しく味付け。一口食べると、口いっぱいに広がる濃厚な旨みと柔らかい肉質が、まさに絹のような食感を演出します。
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うの屋 千里丘駅前3号店
- 居酒屋
【新鮮海鮮料理もたまらない！】北海道産縞ホッケ、いくらなど
- 新鮮な日替わりお造り盛りや炙り帆立など、新鮮な海鮮料理も数多くご用意しております。日本酒との相性が抜群で、お酒が止まらなくなるのだとか！！是非お召し上がりいただきたい絶品ばかりです！
- お造り 980円～
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居酒屋 呑兵衛
- 居酒屋
驚くほどの大きさ！脂がのったトロホッケ（大）
- 驚くほどの大きさに目を奪われる一品といえば、トロホッケ（大）！大皿からはみ出るほどの迫力で、出てきたときは思わず驚きの声が漏れてしまう…脂もしっかりのっていて、ご飯もお酒も進む一品です♪さっぱり食べたい方は、付属の大根おろしと一緒にどうぞ！大きいので、ぜひシェアして食べてみてください！
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たつ家 二代目逹磨
- 居酒屋
〜おすすめ〜焼きほっけ
- がのった身をふっくらと焼き上げた、居酒屋の定番「焼ほっけ」。シンプルだからこそ素材の良さが際立ち、一口頬張れば香ばしい香りとジューシーな旨味が口いっぱいに広がります。大根おろしと醤油を添えて、さっぱりと味わうのもおすすめ。ご飯にもお酒にも相性抜群で、つい箸が止まらなくなる一品です。ぜひご堪能ください…
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元祖大衆炉ばた やまちゃん
- 居酒屋
「さっぱりとした上質な脂」ほっけ焼き/1500円
- 上質なさっぱりとした脂が特徴のほっけ焼きは当店おすすめの一品です◎炭火で皮をカリッと焼き上げ、噛むたびに脂の旨みが口の中にじゅわっと広がります！
- 1,500円（税込）
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浜小屋
- 居酒屋
【炉端の醍醐味】ホッケ、八角焼き 1,500円（税込）
- たっぷりの旨味が詰まった、新鮮なホッケと八角を炭火焼で楽しめる。一口食べれば、ジューシーな肉汁が広がり、口の中でとろける様な食感が魅力。炭火の香ばしい匂いが食欲をそそります。それぞれ大きな身のものを厳選して仕入れておりますので、食べ応えもばっちりです！
- 1,500円（税込）
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しんゆう亭
- 居酒屋
【これぞ北海道サイズ！衝撃の大きさ衝撃の旨さ☆】お酒との相性抜群◎ほっけの開き 1300円 (税込)
- 誰もが見た瞬間あまりの大きさに驚く、北海道サイズのほっけの開き！小樽産のほっけは大きさはもちろん、脂の乗りもよく、お酒との相性も抜群です！おひとりでちょっとずつ食べるもよし、みんなでシェアして食べるもよし！大根と生姜を添えてさっぱりしながらも肉厚ジューシーな逸品です☆ぜひご賞味ください！
- 1,300円（税込）
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炭火焼・海鮮・旬菜 創作居酒屋 下松 田町 三田
- 居酒屋
老若男女に愛されている一品♪ふっくらしまほっけ
- ふっくらとした身とジューシーな味わいが特徴の一品。新鮮なホッケを丁寧に干し上げ、旨味をぎゅっと閉じ込めたこの一品は、焼くことでさらにその魅力が引きだされます。お酒との相性も最高！
- 1,060円（税込）
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生つくね 焼き鳥＆串揚げ 炭焼き こたろー
- 居酒屋
【2時間飲み放題付きコース】北海道礼文産真ほっけと熊本産馬刺しをメインとした2つのコース
- 【貸切もOK！】多種多様な宴会にピッタリ◎メイン料理と金額が異なる2つのコースをご用意しております！お魚好きな方はほっけがメインのコースを、馬刺し好きな方は馬刺しメインのコースがオススメ！
- 5500
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浜焼太郎 那覇店
- 居酒屋
浜焼太郎がホッケにこだわる理由。鮮度で味が大きく変わるホッケを是非一度食べ比べてみてください！
- ホッケには大きく2種類があります。浜焼太郎は漁港料理の居酒屋なので、ホッケにこだわり真ホッケを使用◎北の冷たい海域で獲れた真ホッケの開きは、脂ノリが抜群で身の締まりも文句の付けようがありません。口の中で、すぐに肉汁が染み出てきます。豊かな海と大地からの贈り物をお召し上がりください。
- 半尾539円（税込）～
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家庭料理 大助
- 居酒屋
北海道産 ほっけ開き
- ふっくらとした身に脂がたっぷり乗った北海道産ほっけの開き。味か濃く凝縮された旨みをご堪能いただけます。皮目がパリッとなるまで香ばしく焼き上げることで、ほっけの旨みを存分に引き立たせます。付け合わせの大根おろしでさっぱりと食べるのも良し◎日本酒との相性も抜群なので是非ご一緒にお楽しみください！！
- 1,680円（税込）
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金沢 片町 居酒屋 ゆったり魚場 ひより
- 居酒屋
一匹で大満足の大きさ！「特大縞ホッケ焼き」
- 特大ホッケをじっくりと焼き上げることで、外は香ばしく、中はふっくらとした食感に仕上がります。特に脂の乗ったホッケは、口の中でとろけるような旨みが広がり、思わずもう一口と手が伸びる美味しさです。添えられた大根おろしやレモンを一緒に味わうことで、さっぱりとしたアクセントが加わり、より一層食欲をそそります…
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笑呑酒場なかの
- 居酒屋
【新鮮な魚介類♪】刺身＆ホッケのひらき＆豚のもつ煮
- 地元オホーツク海の恵みをたっぷり堪能できる「刺身＆ホッケのひらき＆蟹ミソ」！お刺身は新鮮そのもので、口の中でとろける食感がたまりません♪ホッケのひらきは、香ばしい香りと脂ののった身が絶品☆独自の味噌ブレンドで仕上げたもつ煮は、一口食べると【旨味があふれ出す】★どれも美味しい逸品ですので、是非♪
- 550円（税込）～
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越後屋 壱之助 神楽坂
- 居酒屋
旨味がぎゅっと詰まった【特選しまホッケ】
- 備長炭の炭火で『強火の遠火』で一気に焼き上げるので、皮はパリッと身はふわっとの食感がたまらない！一番おいしい絶妙な焼き加減でご提供しております◎旨みがぎゅっと濃縮されるので、ご飯ともお酒とも相性抜群★
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焼肉コクジューウ〜幸手店
- 焼肉・ホルモン
北海道から取り寄せた海産物！ほっけの開き
- 北海道産の新鮮な海産物を取り寄せた、数量限定の贅沢な一品です！しっかりとした身をじっくり焼き上げたほっけの開きはお食事として頂いてもお酒のお供にしても相性抜群！北海道ならではの特別な味わいをぜひ体験してください◎
- 1,200円（税込）
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炭火串焼 あじ仙
- 和食
ふっくら中まで柔らかい【ホッケの炭火焼き】 /半開き
- 店主が厳選しているホッケを炭火で焼き、皆様の胃袋へご提供しています！脂の乗りが抜群の縞ホッケ！肉厚で身離れも良く、ふっくらしていて食べやすいです！
- 429円（税込）
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北海道酒場 なまら家
- 居酒屋
【焼きもの】北海道産ホッケ炭火焼き
- 鮮度抜群のホッケは、脂が乗り、しっとりとした肉質が特徴。炭火でじっくり焼くことで、外はパリッと香ばしく、内側はふっくらとジューシーに仕上げます。
- 税込880円
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釣り人直営 居酒屋 ツ抜け
- 居酒屋
【囲炉裏で豪快に海鮮焼き】サザエ、ハマグリ、ホッケなどを目の前で焼いて食べられる！
- 獲れたて海鮮をジューシーな海鮮焼きでお召し上がりいただけます！貝類は焼き上がりに醤油を垂らして食欲をそそる香ばしい香りもお楽しみください。脂の旨味がたまらないサーモンやとろほっけ、事前のご予約でマグロのカマもご用意いたします！
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光町 駅キタ 浜けん
- 居酒屋
脂ノリ抜群！名物『特大ほっけ焼き』
- 身がふっくらジューシーで、皮目はパリッと香ばしい！素材の旨みを引き出す絶妙な焼き加減で仕上げる「浜けん」自慢の一品。日本酒やビールとの相性も抜群で、お酒が進むこと間違いなし！
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魚と肴 彩雲
- 居酒屋
焼き魚(ホッケ、鮭の西京焼き、銀鱈の西京焼き、金目鯛の西京焼き)
- 西京焼きは、白みそをベースにした漬けダレに魚を漬け込むことで、魚の旨みが引き立つ逸品です。まろやかな甘みと香ばしさが絶妙に融合し、食欲をそそります。焼き上げることで、外は香ばしく、中はふっくらとした食感が楽しめ、お酒との相性も抜群です。上品な味わいで、贅沢なひとときを演出してくれるお料理です。
- 580円～
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居酒屋ちんぷんかんぷん
- 居酒屋
【これぞ北海道サイズ！衝撃の大きさ衝撃の旨さ☆】お酒との相性抜群◎”羅臼産 真ほっけ焼”1,600円(税込)
- 誰もが見た瞬間あまりの大きさに驚く、北海道サイズのほっけの開き！羅臼産のほっけは大きさはもちろん、脂の乗りもよく、お酒との相性も抜群です◎おひとりでちょっとずつ食べるもよし、みんなでシェアして食べるもよし！ほっけ本来の旨味を感じる肉厚ジューシーな逸品です☆お好みのお酒と共にぜひご賞味ください！
- 1,600円（税込）
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和酒酒場しげんち
- 居酒屋
【居酒屋定番勢ぞろい】だし巻き＆ホッケなど豊富なラインナップ◎
- 定番の居酒屋メニューをリーズナブルに楽しみませんか？ふんわり仕上げただし巻き玉子や香ばしく焼き上げたホッケなど、人気料理を多数ご用意！日本酒や焼酎も豊富に取り揃えており、季節ごとに変わるラインナップも見逃せません♪お仕事帰りや友人との飲み会にもぴったり！気軽に立ち寄れる一軒◎
- 385円(税込)～
