『蓮根饅頭』　グルメ特集5件

• 食夢工房　SAIBEI

  • 居酒屋

  

  明太蓮根饅頭 (1ヶ)

  • 福岡名物・明太子を使用した創作料理です。蓮根饅頭にやさしい味の餡と明太子をまとわせました。ぜひご賞味いただきたい一品となっています。
  • 380円（税込）

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• 料理人がきさん

  • 和食

  

  自家製蓮根饅頭(二個入り)

  • 表面はかりっと中はもっちりとした蓮根饅頭。海老とぎんなんが入っていて、いろいろな味と食感が楽しめる。
  • 880円

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• 一品・季節料理洋風酒場こうちゃん

  • 洋食

  

  【上品な味わい☆】蓮根饅頭　

  • 優しいお味の出汁海老のあんかけと、蓮根のすり身が絶妙にマッチした人気の逸品。日本酒との相性も抜群です◎是非ご来店の際は、ご賞味くださいませ♪
  • 1,000円（税込）

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• 5lounge〜藝場〜

  • 創作料理

  

  令和の虎でまずいと言われた蓮根饅頭

  • オーナーが「令和の虎」出演した際、 収録当日にまさかの湯煎忘れで、虎から一言「美味しくない」。悔しさから更に改良を重ね、後日リベンジも達成した一品。 蓮根を丁寧にすりおろし、ふっくら仕上げています。小さいながらに免疫力を上げて身体のお掃除も担う。本葛を使った上品な和風餡が旨みを引き立てた逸品です。
  • 1,300円 (税抜)2つ

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• 隠れ酒場 VOX

  • 居酒屋

  

  名物！自家製つくね3種味比べ＆とろ〜り蓮根饅頭

  • 口コミでも大人気！ジューシーに仕上げた自慢の「つくね」を、異なる3つの味わいで贅沢に食べ比べできる一皿です。さらに、外はもっちり、中はシャキッとした食感が楽しい「蓮根（レンコン）饅頭」は、出汁の旨味が染み渡る上品な一品。お酒のアテに迷ったらまずはこれ！
  • 528円(税込)～

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