ホットペッパーグルメ外食総研とは?

調査・研究データ

ホットペッパーグルメ人気検索キーワード2014年4月

2014.05.30

増税影響は特に見られず。1位は約2年ぶりの「ランチ」

(解説)消費税の5%→8%の増税があった4月。ひょっとすると「割引」「クーポン」などのワードの検索回数が増えるかも?と思っていたが、その傾向はまったく見られず。全体1位は2012年5月以来の「ランチ」。毎年4、5月は入学や入社に伴い検索数が増加する傾向にあるが、今年は特に増加幅が大きかった。その他前年より大幅に順位を上げたワードとしては「肉」「ラーメン」「和食」「パンケーキ」などがあり、逆にここのところ好調だった「ワイン」「スペイン」は前年比では順位を下げた。

2014年4月ホットペッパーグルメ検索フリーワード全国集計TOP30

※個別店名、駅名、地名、無効ワードを除いて集計

<TOP30圏外での注目の急上昇ワード>

「スパークリング」検索数前月比3.47倍

気軽にスパークリングを楽しめる業態などが増えてきたせいか、大躍進。関連するワードでは「スパークリングワイン」が前月比1.92倍、「シャンパンタワー」が前年比2.70倍など、消費税増税にもめげずにいづれも急上昇を果たした。

「メキシカン」検索数前月比1.67倍

ここのところ好調だった「スペイン」が全体順位で27位と前年比でやや順位を落としたが、逆に検索数を伸ばした国籍が「メキシコ」。「メキシコ」の検索数も前月比1.60倍、そして「メキシカン」がさらに上回って前月比1.67倍、前年比でも1.58倍であった。その他国別では、「イタリア料理」が前月比1.64倍、「インド料理」が1.41倍などが検索数増。

「ガレット」検索数前年比1.95倍

フランス風お好み焼きなどとも言われる、そば粉で作るクレープの「ガレット」が前年比で高倍率。このところ「パンケーキ」「ワッフル」など、スィーツ系で流行のワードがあったが、ガレットはスィーツとしての食べ方以外にチーズやハムなどをトッピングして、食事メニューとしても食べられることが特徴だ。

稲垣 昌宏

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研 上席研究員

“ホットペッパーグルメ人気検索キーワード ”の関連記事