「ランチ」が前年から大幅上昇で1位。「食べ放題」「飲み放題」系も順位アップ！

（解説）2015年最初の集計結果、1位は前年・前月とも5位からジャンプアップした「ランチ」。毎年、新生活が始まる4・5月あたりは強いキーワードだが、1月に1位とはちょっとした異変かもしれない。鍋類はやや順位の後退が目につき、かわって新年会シーズンということで「時間無制限」「食べ放題」「飲み放題」といったキーワードが上位にランクインした。忘年会が会社関係・仕事関係が多いのに対し、新年会は親族や友人同士が多いのが特徴。「〇〇放題」のランクアップは、気さくな間柄での飲み会では「コスパ重視」の風潮にあることと合致する。

2015年1月ホットペッパーグルメ検索フリーワード全国集計TOP30

今月順位	キーワード	前月順位	前年順位
	ランチ	5	5
	もつ鍋	2	1
	焼き鳥	6	4
4	鍋	1	2
5	焼肉	8	3
6	しゃぶしゃぶ	4	6
7	時間無制限	10	12
8	チーズフォンデュ	7	11
9	ふぐ	11	10
10	牡蠣	13	14
11	個室	12	7
12	カニ	9	13
13	食べ放題	14	15
14	ステーキ	15	18
15	誕生日	28	8
16	飲み放題	21	19
17	居酒屋	17	9
18	寿司	18	21
19	すき焼き	16	24
20	女子会	32	28
21	おでん	22	26
22	ワイン	26	27
23	カラオケ	20	22
24	無制限	36	41
25	バル	27	17
26	肉	30	50
27	単品飲み放題	37	44
28	3時間	19	20
29	食べ飲み放題	24	34
30	イタリアン	29	23

※個別店名、駅名、地名、無効ワードを除いて集計

＜TOP30圏外での注目の急上昇ワード＞

「チョコレート」：検索数前月比1.99倍

早くもバレンタイン関連なのか、「チョコレート」が急上昇。倍率は前月比が1.99倍、前年比でも1.52倍と早めの盛り上がりを見せている。季節の行事系キーワードではほかに「ひな祭り」も前年比で1.89倍と高倍率。昨年が馬年で「馬」「馬肉」などが伸びたので、今年は「羊」系キーワードにも注目していたが、「ジンギスカン」が前月比1.14倍。「ラムしゃぶ」が前月比1.01倍とそれほどの伸びはなかった。また、甘いもの系では「スイーツ」が前月比1.49倍、「デザート」も前月比1.26倍と上昇傾向。

「ぶりしゃぶ」：検索数前年比1.76倍

鍋物全般には昨対で順位を落とすキーワードが多い中、健闘しているのが先月に続き「ぶりしゃぶ」で前年比1.76倍の検索数。関連ワードでは「ぶり」も前月比1.23倍、「寒ぶり」が前年比1.27倍と好調だったほか、シーフード系では「たこ」が前月比1.68倍、前年比1.86倍、「うに」が前月比1.21倍、前年比1.83倍と検索が急増。

「1人」：検索数前年比2.66倍

テレビでも「1人飯」番組が何かと話題だが、検索でも「1人」が上昇し、今月は前月比で2.41倍、前年比で2.66倍と非常に高い倍率を記録した。関連キーワードでも「カウンター」が前月比1.75倍、1人でも行きやすそうな「夜カフェ」が前月比1.13倍、前年比1.73倍などが高倍率に。また、一人暮らしに人気の「テイクアウト」が前年比1.18倍、「サラダバー」が前年比1.12倍とこちらも連動しているかもしれない。

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研　上席研究員

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