GWにグルメ旅したい都道府県調査、1位は北海道！

トレンド・コラム

2018.04.16

GWにグルメ旅に行きたい都道府県は、
「食の宝庫」北海道が圧倒的1位に！

4月も中旬に差し掛かり、ゴールデンウィークの予定を検討し始める方も多いのではないでしょうか。「ホットペッパーグルメ外食総研」ではゴールデンウィークにグルメ目的で旅へ出かけたい都道府県についてアンケートを実施しました。

GW中に、グルメ旅へ出かけたい都道府県は？

【アンケート概要】
■出典　　　：『HOT PEPPER』調べ
■調査時期　：2018年2月23日~26日
■調査対象　：全国20～50代男女（居住地割合：関東68.9%　関西31.1%）
■有効回答数：4,146名　

アンケート調査で圧倒的な票数を獲得し、見事1位に輝いたのは北海道。回答者コメントでも「グルメの日本代表」「食の宝庫。海の幸やジンギスカンを満喫したい」など「北海道＝グルメ」のイメージを持つ人が多く見られました。2位には東京都がランクイン。「全国各地の食の集まるところ」など東京都に行けば様々な土地の食を味わえるという声が多く寄せられました。続いて3位にランクインしたのは京都府。観光資源の豊富さや、和食へ期待する声が多く、エリアによって異なるグルメへのイメージが浮き彫りとなる結果となりました。

食のプロがおすすめ、最旬の北海道注目グルメ

北海道には「スープカレー」「寿司・海鮮丼」「味噌ラーメン」など様々な定番グルメがありますが、最近はそんな定番グルメだけでなく、道産イタリアンや〆パフェなど「ニュー北海道グルメ」が登場しています。また、東京にも北海道の有名店がオープンするなど、全国に広がりをみせています。

１．道産イタリアン
海産物から農産物、酪農まで様々な特産品のある北海道。中でも最近はイタリアンが注目されています。地元産小麦を使った生地のピザや自家製チーズ、道産生ウニを使ったパスタなどもあり、北海道とイタリアンは相性抜群です。

２．〆パフェ
北海道では定番の飲んだ後の〆パフェ。何件か飲み歩いた後に食べるパフェは、あっさり食べられて満足度も高いです。東京にも店舗が増加中ですが、札幌には夜遅くまで営業している専門店も多いので、ぜひ本場で北海道の〆グルメ文化を楽しんでほしいです。

３．ジンギスカン
定番ですが、やはりジンギスカンはおすすめです。最近は東京で冷凍しない「生ラム」が食べられるお店も増えました。北海道では、レアで食べられるジンギスカンも登場して、近年食通たちからも注目を集めています。

じゃらんが解説する北海道の魅力

じゃらんが毎年行っている宿泊旅行の調査でも、北海道への旅行目的の１位に挙がるのが「食」。春夏秋冬様々な食材が旬を迎え、その良さを存分に生かしたグルメが各地に広がっています。ラーメン、海鮮丼など「THE・北海道」ともいうべきものに加え、最近では各市町村が地元の特産品を生かした新たな食の魅力開発にも力を入れています。また、北海道産のワインや日本酒への注目が高まるなど、新たな魅力がどんどん生まれています。