博多の「ガラ スープ」に関連するお店
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和食｜博多駅（筑紫口・中央街）
博多華味鳥 博多駅筑紫口店
- ＪＲ 博多駅 徒歩5分/地下鉄空港線（1号線） 博多駅 徒歩5分/博多駅から252m
- 月～土: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00） 祝日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
- ディナー4000～4999円(税込)/ランチ1000～1999円(税込)
- 68席
- 自慢の濃厚な鶏ガラスープに爽やかなぽん酢とピリッとした柚子胡椒を合わせた特製のたれに厳選肉をじっくりと漬け込んでからカラリと揚げました。外はサクサクで中は溢れる肉汁と深いコクが口いっぱいに広がるお酒もご飯も進むこだわりの逸品をぜひ揚げたてでお召し上がりください。
居酒屋｜博多駅（筑紫口・中央街）
加賀見
- 地下鉄空港線博多駅から徒歩1～2分/地下鉄七隈線博多駅から徒歩1～2分/JR博多駅から徒歩5分
- 月、水～金、祝前日: 15:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） 土、日、祝日: 12:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
- ディナー5000円～5999円(税込)ランチ1000円～1999円(税込)
- 16席(（カウンター8席、テーブル8席）)
- …、さらに鶏ガラを重ねた重層的なスープが自慢。思わず最後まで飲み干したくなるほど、具材の芯まで旨味が染み渡っています。心温まる優しい香りと深いコクが特徴で、お酒との相性も抜群。丁寧に仕込んだ具材一つひとつの食感と、豊かな風味を存分にご堪能ください
居酒屋｜博多駅（博多口）
博多 弁天堂 総本店
- 地下鉄空港線「博多駅」より徒歩3分/博多駅から430m
- 月～土、祝日、祝前日: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
- 2h飲み放題付コース4200円～、ランチ1000～1500円
- 37席(（カウンター席あり / ソファー席あり）)
- …、牛骨・鶏ガラの動物系スープと、かつお節と昆布の魚介系スープとのWスープに、九州旨醤油の味が染み込んだ伝統の特製スープが決め手！九州醤油の旨味と牛もつの旨味が染み渡る王道のもつ鍋です。〆にはちゃんぽん麺がおすすめ。
居酒屋｜博多駅（博多口）
博多炭処 我が家
- 博多駅博多口から徒歩8分キャナルシティ徒歩5分 TVQ近く アコードホテル前
- 月、水～日、祝日、祝前日: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30）
- 3000円
- 40席(お席のレイアウト等、お気軽にご相談ください。)
- ～自家製濃厚鶏ガラスープ～
居酒屋｜博多駅（筑紫口・中央街）
名代 もつ鍋 お多福 博多グリーンホテルアネックス内店
- 【博多駅筑紫口より徒歩1分】博多グリ-ンホテルアネックス2F
- 火～日、祝日、祝前日: 06:30～10:00 16:00～翌0:00
- 夜：2800円／宴会：3980円
- 96席(400名様以上の人数は要相談。歓送迎会など各種宴会の予約承り中!)
- …の豚骨や鶏ガラを長時間煮込んで骨の髄まで炊き出す調理法は、中国の白湯スープにルーツが。柔軟かつボーダーレスな発想で旨いものを生み出す自由な食文化で指示された「もつ鍋」。私達は博多の心意気も投影し「旨いもつ鍋」をご提供し続けます。
居酒屋｜博多駅（博多口）
博多もつ鍋一慶 JRJP博多ビル店
- 【駅直結】福岡市地下鉄空港線天神駅15出口より徒歩約0分/西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅北口より徒歩約7分
- 月～日、祝日、祝前日: 11:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
- 夜：6000円～7999円、昼：2000円～2999円
- 70席
- …だけます。スープは、鶏ガラをじっくり煮込んだ出汁がベース。定番のもつ鍋に加え、香ばしい炙りもつ鍋も。〆には、旨味が溶け込んだスープによく絡む「ちゃんぽん麺」がおすすめです。
和食｜博多駅（博多口）
酒とくし おっとっと
- 博多駅から徒歩7分
- 火～日: 17:30～23:30 （料理L.O. 22:45 ドリンクL.O. 22:45）
- 4000円
- 32席
- 豚骨と鶏ガラを時間をかけてスープを作り、そのスープで餃子をグツグツと炊いたものが「炊き餃子」です。博多名物でもありおっとっとの名物でもあります。スープが餃子の皮に染み渡り、旨味が何倍にもなります。一度食べたややみつきに！？ぜひご賞味ください♪
和食｜博多駅（筑紫口・中央街）
もつ鍋 ながまさ 筑紫口店
- 博多駅から徒歩6分/博多駅筑紫口方面にございます。
- 月～日、祝日、祝前日: 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
- 【ディナー】4000円 【宴会】飲み放題付5500円～
- 75席
- 鶏ガラを丹念に炊き上げたスープをベースにした塩味はもつの旨味を素直に感じられるもつ鍋です。お好みでポン酢とゆず胡椒も合います。
居酒屋｜博多駅（博多口）
焼鳥 寿司 もつ鍋 竹乃屋 博多駅前店
- 博多駅（博多口）より徒歩５分
- 月～土、祝日、祝前日: 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
- 2500円
- 115席(カウンター8席・テーブル席6名×2・BOX席4名×4・個室7名・座敷)
- …あっさり鶏ガラスープで！別添えのパクチーやライムはお好みで加えてください♪
居酒屋｜博多駅（筑紫口・中央街）
博多 萬漁箱
- 博多駅筑紫口から徒歩1分！「博多萬漁箱」では各種宴会におすすめの飲み放題・コース料理をご用意しております！
- 月～日: 17:00～翌0:00
- 4500円
- 150席(4～最大66名様用の堀ごたつ個室を完備、テーブル席もございます)
- 博多の水炊きはスープが命。地鶏のガラから毎日丁寧にじっくりと煮出したスープはあっさりした中にも深いコクがあります。※オーダーは２人前~です。
居酒屋｜博多駅（筑紫口・中央街）
旬の鮮魚と魂の煮込み ぶん福茶がま 博多本店
- JR博多南線 博多駅(東5) 徒歩5分（390m）/福岡市営地下鉄空港線 東比恵駅(出入口1) 徒歩12分（950m）
- 月～金: 11:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 土、日、祝日: 11:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
- 目安予算6000円
- 80席(2～8名様で寛げる堀ごたつ個室も完備！ 最大40名様までOK★)
- 当店の水炊きは鶏ガラを丁寧に処理をし、手羽先や数種類の野菜で濃厚なスープを完成させました。プリップリの国産もも肉と自家製の鷄つくねは水炊き専用の自家製ポン酢で薬味とお召し上がりください。
居酒屋｜博多駅（筑紫口・中央街）
自社活魚車直接仕入れ 玄海亭本店
- 博多駅 筑紫口より徒歩3分／筑紫口を出られて直進3分
- 月～日、祝日、祝前日: 11:00～16:00 （料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 15:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
- 飲放付コース予算3980円～／アラカルト利用時 税抜1,200円より／
- 262席(1)
- …ぶつ切りとガラからとる白湯スープ。締めは特注製麺の博多極細ラーメン玉がおすすめ
居酒屋｜博多駅（筑紫口・中央街）
活イカと活魚料理 博多かわはぎ亭
- 博多駅 筑紫口より徒歩３分
- 月～日、祝日、祝前日: 11:00～16:00 （料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 15:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
- 各種コース5000円～ (飲み放題時間無制限付きでこの価格☆)
- 162席(満席の場合は同ビル内の本店への案内も可能です！)
- …ぶつ切りとガラからとる白湯スープ。締めは特注製麺の博多極細ラーメン玉がおすすめ
居酒屋｜博多駅（博多口）
イカの活き造り 博多居酒屋 玄海かわはぎ亭
- 博多駅 筑紫口より徒歩２分☆
- 月～日、祝日、祝前日: 11:00～16:00 （料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 15:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
- 各種コース5000円～ (飲み放題時間無制限付きでこの価格☆)
- 162席(満席の場合は同ビル内の本店への案内も可能です！)
- …ぶつ切りとガラからとる白湯スープ。締めは特注製麺の博多極細ラーメン玉がおすすめ
居酒屋｜博多駅（筑紫口・中央街）
飲み喰い処 さかえ
- JR博多駅筑紫口より徒歩で約１５分。西鉄バスは山王公園前で降りて徒歩３分！
- 月～金: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） 土: 17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） 祝前日: 11:30～13:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:30～23:30 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
- 昼 日替わり定食600円~ / 夜 3,000~4,000円
- 50席
- スープは鶏ガラから当店で炊いて仕込み、旨味が出たスープに煮干しや昆布などで更に深みを出して塩と醤油ベースに味付けした独自のスープに仕上げてます！
和食｜キャナルシティ・周辺エリア
博多水たき 濱田屋 本店
- キャナルシティ博多より徒歩2分/祇園駅より徒歩8分/博多駅より徒歩9分/中洲川端駅より12分
- 月～金、祝前日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） 土、日、祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
- 3000円
- 76席
- 新鮮な鶏ガラを使いあっさりながらも旨味が凝縮されたスープ、博多地鶏など細部までこだわった至極の味
