【老舗継承の味】自家製鯵のつみれ◆生姜と葱が香る逸品
「おでん加賀見」の看板メニューをオマージュした鯵のつみれをご提供しております。大切な想いがしっかり引き継がれた伝統の味です。生姜と葱がふんわり香る自家製の仕上がりは、活力がつく美味しさ。屋号を受け継いだ重みを感じながら、こだわりの一皿をゆっくりとお楽しみください。博多駅で至福のひと時をどうぞ。
450円(税込)
定休日:火
月に1回月曜日が不定休となっております。
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ネット予約の空席状況
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全国の銘酒や九州の焼酎が充実。スタッフが厳選した一杯と、旬の料理との最適な調和をご提案いたします。
3時間の贅沢なコースも。その日の鮮魚など、厳選食材を用いた特別プランを心ゆくまでお楽しみください。
計算された照明が灯る店内。駅徒歩2分の好立地で、出張や旅の合間にゆったりと贅沢なひとときを◎
「蕎麦まき野」のかえしを土台に、昆布やカツオ節、さらに鶏ガラを重ねた重層的なスープが自慢。思わず最後まで飲み干したくなるほど、具材の芯まで旨味が染み渡っています。心温まる優しい香りと深いコクが特徴で、お酒との相性も抜群。丁寧に仕込んだ具材一つひとつの食感と、豊かな風味を存分にご堪能ください
130円(税込)~
「おでん加賀見」の看板メニューをオマージュした鯵のつみれをご提供しております。大切な想いがしっかり引き継がれた伝統の味です。生姜と葱がふんわり香る自家製の仕上がりは、活力がつく美味しさ。屋号を受け継いだ重みを感じながら、こだわりの一皿をゆっくりとお楽しみください。博多駅で至福のひと時をどうぞ。
450円(税込)
新鮮な魚介4種盛り合わせや、季節を感じる茶碗蒸しなど、当店の魅力を凝縮した内容です。メインのお肉料理に加え、自慢の出汁が染みたおでん3種も登場。最後は喉ごしの良いおうどんで締めくくる、満足度の高い構成となっております。大切な方とのお集まりや、博多での特別な夜を彩るお食事にぜひご利用ください。
4,950円(税込)
2人前より
-
580円(税込)
450円(税込)
220円~
730円(税込)
2026/05/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

老舗「おでん加賀見」の主人との縁から生まれた当店の料理は、素材選びから妥協しません。特に鯵のつみれは「おでん加賀見」の看板メニューをオマージュした自慢の一品。職人が一つひとつ丁寧に手作りすることで、ふわっとした食感と豊かな風味を実現しました。歴史と想いが詰まった伝統の味を今に伝えています。是非ご賞味くださいませ。
当店のおでんは、複数の出汁を絶妙なバランスで合わせることで、奥深いコクを生み出しています。蕎麦のかえしが持つキレに、鶏ガラのまろやかさと海の幸の香りが加わり、一口ごとに発見がある美味しさです。大根や玉子といった定番の具材も、この黄金色のスープでじっくり煮込むことで、格別なご馳走へと昇華させます。
博多駅近に位置しているため、雨の日でも濡れずにアクセスできるのが魅力です。新幹線の待ち時間や、福岡空港へ向かう前の短時間利用も大歓迎。ライブ感溢れるカウンター席は、お一人様でも気兼ねなくお過ごしいただけます。お仕事帰りのサク飲みから出張中の夕食まで、幅広いシーンに寄り添う温かな空間です。
温かみのある木目調のインテリアが心地よい店内は、最大16名様までの少人数貸切に対応しております。カウンター8席とテーブル8席を完備しており、一体感のある宴会が可能です。博多駅直結という利便性の良さを活かし、会社帰りのお集まりや親睦会など、周りを気にせずゆったりとした時間をお過ごしください。
宮大工が設えた趣深い天井や梁は、代々大切に使われてきた歴史ある素材をそのまま活かしております。老舗の名店から受け継いだ屋号とともに、落ち着いた和の風情が漂う空間を演出。微細に計算された間接照明が優しく手元を照らし、都会の喧騒を忘れさせてくれる大人の隠れ家のような雰囲気の中で食事を楽しめます。
1名様
お一人様からお気軽にご利用いただけるカウンター席は、全部で8席ご用意しております。微細に計算された柔らかな照明が手元を照らし、職人の手仕事を間近に感じながらお食事を楽しめる特等席。博多駅地下という便利な場所にありながら、落ち着いて自分だけの時間を過ごしたい出張中の方にも最適なお席です。
4名様
大切な方との会食や女子会にふさわしいテーブル席は、ゆったりと寛げる8席を完備しております。木の温もりを感じるインテリアと、宮大工が手掛けた趣ある天井が上質な空間を演出。周囲を気にせず会話を楽しめる配置となっており、こだわりの出汁おでんを囲みながら、至福のひとときを心ゆくまでお過ごしください。
16名様
店内は最大16名様までの少人数貸切に対応しており、カウンターとテーブルを合わせた一体感のある宴会が可能です。博多駅直結で移動もスムーズなため、会社のお集まりや大切な接待、県外からのお客様を招いての会食にも重宝されます。老舗の想いが息づく大人の隠れ家を贅沢に独占して、特別な夜をお楽しみください。

かつて修行した名店「おでん加賀見」との縁により、その屋号を継承いたしました。宮大工が精巧に設えた趣深い天井や梁は、長年大切に使われてきた歴史あるものをそのまま再利用しております。古き良き伝統と現代の感性が調和する空間の中で、先代から受け継いだ大切な想いを感じながら食事をお楽しみください。
地下鉄博多駅に直結し、新幹線や空港へのアクセスも非常に便利な当店。計算された照明が灯る落ち着いた内装は、都会の喧騒を忘れさせてくれる非日常的な雰囲気を演出します。お一人様で心地よく過ごせるカウンター席や、会話が弾むテーブル席を完備。出張中の夕食や旅の締めくくりに、優雅なひとときをご提供いたします。
全国から厳選して取り揃えた15種類前後の日本酒や、九州各地の本格焼酎をご用意しております。スタッフがお料理との相性を考え、お客様のその日の気分やお好みに合わせた最高の一杯をご提案。銘柄ごとの特徴を活かしたマリアージュを知ることで、お食事の時間がより一層豊かで深いものになるよう丁寧にお手伝いします。
当店は昼から通しで営業しており、お昼時のサク飲みや昼宴会も大歓迎です。15種類前後の日本酒や焼酎に加え、単品の料理メニューもすべて開店時からご注文可能。旅行中の早い時間のお食事や、少し贅沢なランチタイムを過ごしたい時にも最適です。スタッフに相談しながら、こだわりの銘酒と絶品料理を存分にご堪能ください。
| 店名 | 加賀見 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅前2-1-1 福岡朝日ビル B2F |
| アクセス | 地下鉄空港線博多駅から徒歩1~2分/地下鉄七隈線博多駅から徒歩1~2分/JR博多駅から徒歩5分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月、水~金、祝前日: 15:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) 土、日、祝日: 12:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日19時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 |
火 月に1回月曜日が不定休となっております。 |
| 予算詳細 | ディナー5000円~5999円(税込)ランチ1000円~1999円(税込) |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 16席((カウンター8席、テーブル8席)) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 16人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近隣にコインパーキングあり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK :乳児/未就学児/小学生可、ベビーカー入店可 お子様のご入店につきましては、お昼のみとさせて頂いています |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~17時 |
| 備考 | - |
2026/05/28 更新