加賀見(居酒屋)のメニュー | ホットペッパーグルメ

加賀見料理 2026/08/02 更新

加賀見料理のこだわり

老舗の魂が息づく伝統のレシピで仕上げる自慢の練り物

老舗「おでん加賀見」の主人との縁から生まれた当店の料理は、素材選びから妥協しません。特に鯵のつみれは「おでん加賀見」の看板メニューをオマージュした自慢の一品。職人が一つひとつ丁寧に手作りすることで、ふわっとした食感と豊かな風味を実現しました。歴史と想いが詰まった伝統の味を今に伝えています。是非ご賞味くださいませ。
店主が作り上げる季節の一品

当店の魅力はおでんだけじゃない◎お酒に合う海鮮、焼き物はもちろん。店主考案の季節のフルーツを使用したおしゃれな逸品をご堪能いただけます。おすすめは毎月変わり、行くたびに新しい出会いをお楽しみいただけます！また、土日は12時～営業中◎落ち着いた空間で並ぶことなくごゆっくりとしたお時間と大人の”昼飲み”をお過ごしください♪

加賀見おすすめ料理

【季節が香る逸品】季節のフルーツと体が喜ぶ味わい◆

店主が厳選し、季節ごとの逸品をつくり上げます。春夏秋冬でのフルーツを使用し、お酒に合う逸品は間違いなし。また新鮮な魚介4種盛り合わせや、季節を感じる茶碗蒸しもご用意しております。土日はお昼から営業しているため、ごゆっくりとしたお食事にぜひご利用ください。

おまかせは店主まで
【老舗継承の味】自家製鯵のつみれ◆生姜と葱が香る逸品

「おでん加賀見」の看板メニューをオマージュした鯵のつみれをご提供しております。大切な想いがしっかり引き継がれた伝統の味です。生姜と葱がふんわり香る自家製の仕上がりは、活力がつく美味しさ。屋号を受け継いだ重みを感じながら、こだわりの一皿をゆっくりとお楽しみください。博多駅で至福のひと時をどうぞ。

450円（税込）
【出汁の極み】飲み干すほど美味しい自慢のおでん◆深みある味わい

「蕎麦まき野」のかえしを土台に、昆布やカツオ節、さらに鶏ガラを重ねた重層的なスープが自慢。思わず最後まで飲み干したくなるほど、具材の芯まで旨味が染み渡っています。心温まる優しい香りと深いコクが特徴で、お酒との相性も抜群。丁寧に仕込んだ具材一つひとつの食感と、豊かな風味を存分にご堪能ください

130円(税込)～

〆

生まぐろ丼

ランチ・軽食でのお食事に最適◎

1,100円（税込）
わさび飯

550円（税込）
松山うどん

780円（税込）
牛すじのスープで煮込んだカレーライス

990円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/08/02

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日本酒と海鮮 加賀見

加賀見 料理のこだわり

老舗の魂が息づく伝統のレシピで仕上げる自慢の練り物

店主が作り上げる季節の一品

加賀見 おすすめ料理

【季節が香る逸品】季節のフルーツと体が喜ぶ味わい◆

【老舗継承の味】自家製鯵のつみれ◆生姜と葱が香る逸品

【出汁の極み】飲み干すほど美味しい自慢のおでん◆深みある味わい

加賀見 料理

本日のおすすめ 一例ですのでメニューにない場合もございます。

鮮魚盛り合わせ

トマトの塩こうじマリネ

蟹の逸品

生マグロウニ醤油がけ

鯵たたき薬味ポンズ

いわし酢じめ青唐辛子

クエの生うに巻

真鯛昆布〆とからすみ

鰹の叩き～薬味と～

つぶ貝の旨煮

鯛頭の骨蒸し

赤ムツの煮つけ

鯵フライ

湯葉と生汐うに

アオリイカバターソテー

青唐辛子だしまき

色とりどりサラダ

小松菜とみょうがお浸し

トマトお浸し土佐酢ジュレ

茄子のそぼろ煮

ゴーヤの塩昆布あえ

トウモロコシ天ぷら

春菊おでん

ブロッコリーおでん

あげたて！あつあげ

和牛たたき玉葱ポンズ

日向鶏ももやき

手羽先一夜干し

おでん

鯵のつみれ

おでん盛り

特製牛すじ

合鴨のつくね

極太ごぼう天

きくらげ天

もち巾着

松山揚げ

はんぺん

ちくわ

だいこん

たまご

糸こんにゃく

レタス

とうふ

厚揚げ

がんもどき

一品

出汁巻き玉子

板わさ

梅干し2個

ポテトサラダ

ゆばと生塩うに

大根のバリバリ漬け

茶碗蒸し

日向鶏もも唐揚げ

手羽先一夜干しの唐揚げ

〆

生まぐろ丼

わさび飯

松山うどん

牛すじのスープで煮込んだカレーライス

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加賀見おすすめ料理

加賀見料理

本日のおすすめ　一例ですのでメニューにない場合もございます。