広島の8,000円ディナー一覧

（一例） ◆前菜４種（緑黄２色ズッキーニの白キムチ、牛生ハムとグレープフルーツのラペ、カンジャンセウ、トマトのミルフィーユ） ◆２種のチーズ牛ユッケ ◆海鮮サラダ（ホタテ貝柱のサラダ） ◆特選塩焼肉４種（ネギタン塩、東広島産ジビエ鹿ロース、阿波尾鶏、特大コウネ） ◆スープ（薬膳ソルトンタンスープ） ◆グラニテ ◆特選タレ焼肉４種（熟成ハラミ、上ロース、特上カルビ、特上サーロイン） ◆越宝玉（白飯） ◆Joca特製冷麺 ◆デザート（沖縄産スナックパイン、ティラミス） ※仕入れ状況によって内容が異なりますのでご了承ください。 ※アレルギー・苦手なものなどございましたらお気軽にお問合せください。

◆ 自家製石見ポーク生ハムのシーザーサラダ◆ ◇A5黒毛和牛コウネのカルパッチョ◇ ◆雲丹＆キャビア添えの前菜2種◆ ※お一人様プラス1,000円で、キャビア増量に変更できます。 ◇バケット◇ ◇スープ◇ ◆オマール海老のグリル　【半尾】◆ ※お一人様プラス4,500円で、半尾から1尾に変更できます。 ※甲殻類アレルギーの場合メニュー変更可能です。 ◇A5ランク黒毛和牛ステーキ　レッドワインソース◇ ※お一人様プラス2,000円で、黒毛和牛フィレ　ステーキに変更できます。 ※お一人様プラス1,500円で、トリュフを追加できます。 ◇ホールケーキ(約15cm)◇2名様で召し上がっていただけるサイズです。 (大切な方へのメッセージを入れて演出できます） ※12月23日ー25日はご利用になれませんのでご注意ください。 ※お席のお時間は120分とさせていただいております。

※仕入れ状況により提供内容が異なる場合がございます。 ※鍋ありor鍋なしと備考欄にご記入ください。 記入がない場合は、当店でその日の最適なコースでご用意させて頂きます。

【先付】   【椀物】   【御造】   【焼物】　 【煮物】   【強肴】   【揚物】   【酢物】   【御飯】   【止椀】   【香物】   【甘味】　

～コース内容～ ◆先付 ◆おまかせ12串 ◆お味噌汁 ◆おむすび ◆デザート