麹蔵 銀座店 ランチのこだわり
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日替わり 豚汁定食1100円 (税込)
おかずは日替りなので何度頼んでも楽しい！イチオシの定食です！
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桜島御膳1800円 (税込)
鹿児島の味を存分に楽しめる御膳。昼会食にも◎
麹蔵 銀座店 ランチ 2025/12/18 更新
麹蔵 銀座店 おすすめランチ
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鹿児島黒豚炭火焼丼
ランチから贅沢に♪鹿児島産の黒豚をふんだんに使った炭火焼丼。特製黒糖たれとの相性がぴったりです！※お味噌汁、香の物付き。
1,100円（税込）
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チキン南蛮定食
当店の人気のランチ、「チキン南蛮定食」！鶏の唐揚げに黒酢と黒糖を使った甘酸っぱい特製ソースを絡ませました！ご飯がついつい進んでしまい、やみつきになる一品です♪
1,100円（税込）
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鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ会食膳
■前菜七種盛合せ■主菜：鹿児島県産 黒豚しゃぶしゃぶ■御食事：ご飯、お漬物、鹿児島県産 あおさの味噌汁■甘味：本日の甘味、鹿児島知覧緑茶が愉しめます。食事会、懇親会におすすめです！
3,500円（税込）
麹蔵 銀座店 ランチ
- ※ランチメニュー 表示価格は全て税込です。
- ★ 定食・丼 ★ 定食・丼は+180円(税込)で味噌汁を具だくさん豚汁にご変更できます
- ★ 鶏飯 ★
- ★ 御膳 ★
- ★ 選べるご飯 ★ ごはん大盛り+100円(税込)
- ★ ランチドリンク ★ OPEN～14:30
- ★ 会食膳 ★
※ランチメニュー 表示価格は全て税込です。
★ 定食・丼 ★ 定食・丼は+180円(税込)で味噌汁を具だくさん豚汁にご変更できます
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☆ 日替わり 豚汁定食 ☆・おかずは日替わり 一押しです
【本日のおかず・具だくさん豚汁・小鉢・ご飯・香の物】
1,100円（税込）
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☆ 鶏唐揚げみぞれ定食 ☆・天つゆと大根おろしでさっぱりと
【小鉢2品・ご飯・味噌汁・香の物付】
1,050円（税込）
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☆ 2種の麹唐揚げ定食 ☆・塩麹・醤油麹使用
【小鉢2品・ご飯・味噌汁・香の物付】
950円（税込）
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☆ 鹿児島黒豚炭火焼丼 ☆・鹿児島黒豚を特製黒糖たれで
【味噌汁・香の物付き】
1,100円（税込）
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☆ ラフティー定食 ☆・箸で切れるほどトロトロの豚角煮
【小鉢2品・ご飯・味噌汁・香の物付】
1,300円（税込）
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☆ 本日の焼魚定食 ☆・魚は日替わりのお楽しみ
【小鉢2品・ご飯・味噌汁・香の物付】
1,300円（税込）
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☆ 鰹のたたき定食 ☆・麹蔵名物 特製ポン酢たれ
【小鉢2品・ご飯・味噌汁・香の物付き】
1,000円（税込）
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☆ チキン南蛮定食 ☆・鹿児島黒酢使用
【小鉢2品・ご飯・味噌汁・香の物付】
1,100円（税込）
★ 鶏飯 ★
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☆ 奄美鶏飯[チキン南蛮付] ☆
ご飯にお好みの具をのせてアツアツの鶏がらスープをかけて召し上がりください。
1,100円（税込）
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★ 御膳 ★
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☆ 桜島御膳 ☆・鹿児島の味を存分に愉しむ“桜島御膳”
【鰹のたたき・具だくさん豚汁・ラフティー・本日の焼き魚・小鉢・ご飯・香の物】/ごはん大盛無料
1,800円（税込）
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☆ 麹蔵御膳 ☆
【具だくさん豚汁・チキン南蛮・鰹のたたき・さつま揚げ・小鉢・ご飯・香の物】/ごはん大盛無料
1,500円（税込）
★ 選べるご飯 ★ ごはん大盛り+100円(税込)
★ ランチドリンク ★ OPEN～14:30
★ 会食膳 ★
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麹蔵会食膳
【前菜七種盛合せ】◆お造り◆季節の豆富料理◆薩摩揚げ二種◆鹿児島阿久根産天然たか海老唐揚げ◆自家製黒糖ラフティー◆季節の野菜 鹿児島黒豚味噌添え◆桜島大根味噌漬けカマンベールチーズ【御食事】ご飯、お漬物、鹿児島県産 あおさの味噌汁【甘味】本日の甘味、鹿児島知覧緑茶
2,000円（税込）
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奄美鶏飯会食膳
■前菜七種盛合せ■御食事：奄美鶏飯■甘味：本日の甘味、鹿児島知覧緑茶
2,500円（税込）
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鹿児島黒豚炭火焼ご飯会食膳
■前菜七種盛合せ■御食事：鹿児島黒豚炭火焼ご飯、お漬物、鹿児島県産 あおさの味噌汁■甘味：本日の甘味、鹿児島知覧緑茶
2,500円（税込）
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鹿児島鰻飯会食膳
■前菜七種盛合せ■御食事：鹿児島県産 鰻蒲焼きご飯、お漬物、鹿児島県産 あおさの味噌汁■甘味：本日の甘味、鹿児島知覧緑茶
3,500円（税込）
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[人気NO.1]鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ会食膳
■前菜七種盛合せ■主菜：鹿児島県産 黒豚しゃぶしゃぶ■御食事：ご飯、お漬物、鹿児島県産 あおさの味噌汁■甘味：本日の甘味、鹿児島知覧緑茶【お食事セット変更できます・奄美鶏飯+200円・鹿児島黒豚炭火焼ご飯+400円】
3,500円（税込）
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薩摩和牛すき焼き会食膳
■前菜七種盛合せ■主菜：薩摩和牛すき焼き■御食事：ご飯、お漬物、鹿児島県産 あおさの味噌汁■甘味：本日の甘味、鹿児島知覧緑茶【お食事セット変更できます・奄美鶏飯+200円・鹿児島黒豚炭火焼ご飯+400円】
4,000円（税込）
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慶事、法事等も御予約承ります。
ランチミーティング等の会食にぴったり。個室も御用意しておりますので、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。※入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
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備考
- ※入荷状況により別途食材が変更になる場合がございます。※テイクアウトは軽減税率(8%)対象です。店内飲食とは税率が異なります。※当店では、環境に配慮したバイオマス素材25％配合のレジ袋を使用しています。安全・安心にお持ち帰りいただくために従来通り無料で提供いたします。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/12/18
