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とらふぐ一筋 創業45年!!

(旧:ふぐ料理 玄品 東京新橋)接待  誕生日 記念日 宴会 飲み放題

ふぐ・うなぎ料理 玄品 銀座新橋

4.1
  • 適格請求書発行事業者
               ◆◆自慢のふぐ刺し【てっさ】◆◆
来店シーン
  • 友人・知人と47%
  • 家族・子供と19%
  • その他34%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~金: 16:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)
土、日、祝日: 12:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

定休日:なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

■季節限定■玄品の鰻

季節限定!鰻本来の旨味を極めた逸品。玄品ならでは『とらふぐ』と『うなぎ』を一度にご堪能いただけます。

王道のふぐ刺し【てっさ】

厚めに引いた玄品流の『てっさ』は弾力と旨みが◎。1年をを通して変わらぬ美味しさをご提供いたします。

■当店自慢ふぐ唐揚げ■

リピーターの方も多い人気のふぐ唐揚げ。ジューシーでやみつきになる美味しさです!

店長のおすすめ料理

【玄品の季節膳】秋の宴・秋津膳(あきつぜん)秋の旬菜をちりばめた秋限定スペシャルコース  9月-10月限定

【敷嶋コース】全5品5,500円/飲み放題付7,700円【中津コース】全6品6,800円/飲み放題付9,000円【瑞穂コース】全7品8,500円/飲み放題付10,400円(税込)      ※9/1~10/31

全5品5,500円(税込)~

ご宴会にピッタリ!【玄品の季節膳】~冬の飲み放題付き~ 冬の宴・冬安居(とうあんご)※要予約 11/1より

お得な飲み放題が付いた冬限定コース。ご予算、お好みに合わせて「てっさ・てっちり」が楽しめるお手軽コースから「鍋白子・鍋皮」がついた豪華な鍋(てっちり)が嬉しいデラックスコースまで。3コースからお選びいただけます。2026/11/1~2027/2/28 ※写真は全8品賞福(しょうふく)コース

全5品6,900円(税込)~

【玄品の鰻】良質な鰻を厳選!玄品ならでは『とらふぐ』と『鰻(うなぎ)』が同時にお愉しみいただけます♪

【鰻重・ふぐMIX】玄鰻(げんまん)コース全7品/国産特上・【松】6,900円/【竹】5,900円(税込)/上・【松】5,400円/【竹】4,900円(税込)※写真は国産玄鰻【松】

全7品4,900円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 てっさ 

てっさ 

厚めに引いた玄品流のてっさは、ふぐ身の旨みが存分に味わえる。

1,380円(税込)

料理メニュー写真 ≪名物≫てっちり 

≪名物≫てっちり 

創業からずっとご愛顧いただいている「ふぐ料理」といえば。一年通して旬と変わらぬ美味しさを自家製ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

2,680円(税込)

料理メニュー写真 特大ぶつてっちり 

特大ぶつてっちり 

ふぐをお口いっぱいにほおばる幸せを。食べ応え満点1.5倍のボリュームです。

3,980円(税込)

料理メニュー写真 鍋白子

鍋白子

お鍋に入れると…とろっとろでクリーミーな味わいに!

2,580円(税込)

料理メニュー写真 ナッツアイス

ナッツアイス

くるみ・アーモンド・ピーナッツの食感が楽しく、ミルクのコクがまろやかなアイス。

380円(税込)

2026/06/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

本当に良い物だけ。厳選したとらふぐのみを使用。

プロの目で 【本当に良い物だけ】 を仕入れています。上質な身のとらふぐだけが出せる、当店自慢の味がここにあります。

ツウのみぞ美味しさを知る「鍋白子」

ふぐのちり出汁の中にとろけてゆく鍋白子。お出汁にコクが出て、旨みの相乗効果が。普段のてっちりをもう1ランク美味しく召し上がってください!

30種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

落ち着いた和の空間はお食事会、接待、会食にもピッタリです。お早めのご予約を!

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

広々とした3階のテーブル席は宴会にもおすすめです。

  • 雰囲気自慢

完全個室もご用意しております。ゆったりとお食事をお楽しみください。

お席

2階のロビーも広々したスペースになっております。

テーブル

0名様

2階のロビーも広々したスペースになっております。

お誕生日や記念日やなどの大切な日にも◎上質な空間で美味しいふぐをお楽しみください。

テーブル

0名様

お誕生日や記念日やなどの大切な日にも◎上質な空間で美味しいふぐをお楽しみください。

落ち着いた雰囲気の店内は多様なシーンに対応が可能です。ご予約はお早めにどうぞ。

テーブル

4名様

落ち着いた雰囲気の店内は多様なシーンに対応が可能です。ご予約はお早めにどうぞ。

広々とした3階席・4名様用、6名様用のテーブル席をご用意。

テーブル

4名様

広々とした3階席・4名様用、6名様用のテーブル席をご用意。

落ち着いてお食事いただけるテーブル席は、デートや女子会にも◎

テーブル

4名様

落ち着いてお食事いただけるテーブル席は、デートや女子会にも◎

仕切りが高くプライベート感のある4階席・7名様~10名様でお使い頂けるお席もございます。

テーブル

6名様

仕切りが高くプライベート感のある4階席・7名様~10名様でお使い頂けるお席もございます。

落ち着いた和の空間でゆっくりお食事をお楽しみくださいませ。

テーブル

6名様

落ち着いた和の空間でゆっくりお食事をお楽しみくださいませ。

8名様~10名様までのご宴会等、お問合せやご予約はお早めに♪

テーブル

8名様

8名様~10名様までのご宴会等、お問合せやご予約はお早めに♪

設備

【大事】お鍋の後に残る黄金の出汁が決め手

【大事】お鍋の後に残る黄金の出汁が決め手

【まずは】ミネラルたっぷりのお塩をいれて

【まずは】ミネラルたっぷりのお塩をいれて

【あと少し】本醸造・特級雑炊醤油で味付け

【あと少し】本醸造・特級雑炊醤油で味付け

【もうすぐ】名高い美容卵の溶き卵を入れて

【もうすぐ】名高い美容卵の溶き卵を入れて

【完成】秘伝の雑炊の出来上がり★

【完成】秘伝の雑炊の出来上がり★

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

接待・お食事会・誕生日や記念日にも

落ち着いた空間でごゆっくりお食事を御楽しみいただけます。

上質な空間で美味しいふぐを

上質な空間で美味しいふぐをお楽しみください。

30種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

心をこめたおもてなし

最高の笑顔でサービス★

季節毎の歓送迎会、忘年会、新年会等や少人数でお食事も、素敵な思い出になるよう、熟練のスタッフが笑顔いっぱいにサービス致します★

ふぐ免許あり!職人の技★

熟練された職人が新鮮なふぐを調理!だから安心!そして美味しい!お刺身で!焼いて!お鍋で!いろいろな調理方法で楽しめるふぐ専門店「玄品ふぐ」

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ふぐ うなぎ料理 玄品 銀座新橋 詳細情報

お店情報

店名 ふぐ・うなぎ料理 玄品 銀座新橋
住所
東京都港区新橋2-15-12 2F
アクセス JR山手線・京浜東北線 新橋駅 烏森口 徒歩3分
電話
営業時間 月~金: 16:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)
土、日、祝日: 12:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日0時以降から、3,000円(1名あたり)が発生します。
  • キャンセル・人数変更・その他変更等の場合は、来店予定日の前日までにご連絡お願いいたします。
定休日 なし
予算詳細 6800円(通常平均)、6800円(宴会平均)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 付出し:480円(単品料理ご注文の方)
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T8120001130719
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 86席([最大86名様OK]着席時★33名以上の宴会の際もご相談下さいませ★)
最大宴会収容人数 31人(33名以上の宴会の際もご相談下さいませ★)
個室 なし :個室あり
座敷 なし :当店ではご用意がございません。申し訳ございません。
掘りごたつ なし :当店ではご用意がございません。申し訳ございません。
カウンター なし :当店ではご用意がございません。申し訳ございません。
ソファー なし :当店ではご用意がございません。申し訳ございません。
テラス席 なし :当店ではご用意がございません。申し訳ございません。
貸切 貸切不可 :店舗の貸切等、詳細はお気軽に店舗までご相談ください♪

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣のコインパーキングをご利用ください。
英語メニュー あり
その他設備 詳細は地図ページをご確認ください。

その他

飲み放題 あり :2時間/ひれ酒1杯付(次酒OK♪)ドリンク種類豊富にご用意しております。
食べ放題 なし :当店ではご用意がございません。申し訳ございません。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :お子様連れも歓迎致します♪ご家族でもゆったりお食事可能です!
ウェディングパーティー
二次会
応相談。お気軽に店舗までお問い合わせ下さい。
備考 -

2026/09/24 更新

お店からのメッセージ

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ふぐ うなぎ料理 玄品 銀座新橋 口コミ

口コミ機能について

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のりさん

40代後半/男性・来店日:2026/08/26

5.0

ホットペッパーグルメで予約

料理も美味しいし、店員さんの対応も丁寧で、気が利いていて、とてもよかった。
良いお店です。
ディナー | 4人
会計:6,001~7,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:7/15~8/31【とらふぐ・ハモMIX】27周年特別コース 全7品 ◇飲み放題付き7,000円もあり!◇
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るみちゃんさん

50代前半/女性・来店日:2026/08/21

3.0

ホットペッパーグルメで予約

先日、初めて利用させて頂きました。食事の味はどれも美味しく頂けましたが、ゆっくりできなかったのが残念でした。19時15分からのコースで、予め22時で閉店ですと聞いていたので、それなりに時間があると思…
ディナー | 6人
会計:6,001~7,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:7/15~8/31【とらふぐ・ハモMIX】27周年特別コース 全7品 ◇飲み放題付き7,000円もあり!◇
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けんぽうさん

50代後半/男性・来店日:2026/08/23

4.0

ホットペッパーグルメで予約

うなぎが美味しかったです。生ビールも美味しかったです。新橋駅からも近くて便利でした。スタッフのサービスも良かったです。機会があればまた利用したいと思います。
  • ふぐ うなぎ料理 玄品 銀座新橋: けんぽうさんの2026年08月24日の1枚目の投稿写真
ランチ | 2人
会計:6,001~7,000円/人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:【鰻重・ふぐMIX】国産特上・玄鰻(げんまん)コース【竹】全7品

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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