ルージュ・ウ・ブラン ROUGE OU BLANC コース詳細 2026/01/29 更新

プリフィクス/3500円
  • デザート付き
料金 3,500
品数 3品
利用人数 1名~のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の2日前0時まで
補足事項 ※こちらは3500円~となります。

コース内容

■Entree(前菜)

■自家製豚肉と鶏レバーのパテ

■ホロホロ鳥とフォワグラのパテアンクルート

■ラパンと野菜のゼリー寄せ

■スズキとクレソンのカルパッチョ

■ルッコラのサラダ 生ハム・レッジャーノ 

■ブーダン・ノワール

■フォアグラ大根 リゾット添え

■Poisson et Viandes(主菜)

■本日のお魚料理

■フランス産鴨モモ肉のコンフィ

■豚バラとレンズ豆の煮込み

■スペアリブの燻製ロースト

■庄内豚肩ロースのロースト

■和牛ホホ肉の赤ワイン煮 

■Desserts

■本日のデザート(4~5種より1皿)

※それぞれの中から1種類。計3品。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/01/29

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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  • :即予約可
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