2024/04/22 更新 レストラン エクロール コース詳細
築地市場に近い立地を活かし安心で新鮮な食材を使用した料理をお創りしております。旬の魚介とお野菜を盛り込んだオードヴルをお楽しみ頂けるコースです。メイン料理はお選び頂けます。小さな落ち着いた雰囲気の店内でキッチンからの出来立てのお料理をお楽しみください。ご友人やご家族との会食、ご接待に是非ご利用ください。お一人様からご用意できます。
| 料金 |
11,000
円（税込） サービス料込（１０％） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 18:30～20:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ＊アレルギーやお苦手な食材がある場合は予めお知らせください。＊オプションでデザートプレートにメッセージをお入れできます（６６０円）コメント欄にご希望のメッセージをご記入ください。＊5名様以上でご予約の場合は予めメイン料理をお選び頂き数をお知らせください。 |
コース内容
【ある日のメニュー】
＊こちらはメニュー例です。メニューは季節やその日の仕入れ状況により日替わりとなります。
◇アミューズ・グール：魚介とお野菜のマリネ
◇前菜1皿目：自家製スモークサーモン 帆立のムース
◇前菜2皿目：レンズ豆のポタージュ
◇前菜3皿目：牡蠣のサバイヨン
◇グラニテ：青紫蘇のシャーベット
◇メイン料理：魚料理または肉料理よりお選びください。
魚料理：真鯛のポワレ 伊勢海老風味のアメリケーヌソース
肉料理：イベリコ豚のポシェグリエ
（和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ＋2,000円）
◇デザート：抹茶のプリン 苺ミルクのアイス
◇食後のお飲み物・プティフール
（コーヒー・紅茶・ハーブティー）
＊その日の仕入れ状況により内容は替わります。予めご了承ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-04-22 16:58:56.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
