懐石 北瑞苑 コース詳細 2026/10/29 更新

淡路三年とらふぐ唐揚げやずわい蟹を盛り込んだ五味五彩口福皿をはじめ、てっちり小鍋など冬の味覚を凝縮した五感で味わう少し贅沢なミニ懐石。食後はアフタヌーンティーで、最長4時間の優雅なひとときをお過ごしください。
| 料金 |
13,750
円(税込) 税込・サービス料別 |
|---|---|
| 利用人数 | 2~15名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年11月1日~2026年12月23日まで |
| 予約可能時間 | 11:00~13:30 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前12時まで |
| 補足事項 | ※要予約 ※料理内容は、仕入れによって変更となる場合がございます。※同月に複数回ご利用のお客様は、お申し出いただきましたら献立を変更いたします。※天候状況・仕入状況によりご用意できない場合がございます。その場合はご連絡をさせていただき、通常コースにてご用意させていただきます。予めご了承ください。 |
コース内容
※お料理の一例です。ご予約時と料理内容が変わっている場合がございます。ご了承くださいませ。
【食前酒】
山桃ワイン
【五味五彩の口福皿】
・ふぐ唐揚げ(中骨) レモン
・和牛サーロイン低温蒸し あけ辛子
・柿の柚子白和え モロッコ隠元豆
・ふぐ焼霜握り 浅葱 卸しポン酢ジュレ
・海老 千枚大根 隠元豆 湯葉 占地 黄身酢 加減酢
・ずわい蟹茶碗蒸し(腹) 海老芋 銀杏 三つ葉 擦り生姜 銀杏
・鉄刺(10枚) 鉄皮 紅卸し 芽葱 酢橘(1/4)
【造り】
蟹刺し 間八 烏賊 鮪 あしらい一式
【箸休め】
ずわい蟹酢 腹身蟹味噌和え 若芽 生姜酢ジュレ
【強肴】
てっちり小鍋 京水菜 菊菜 白葱 舞茸
葛切り 紅葉麩 奴葱 紅卸し 割りポン酢
【ご飯】
雑炊 溶き卵 奴葱 針海苔 塩
【香の物】
胡瓜 大根 柴漬
【果物】
・アサイースムージー ブルーベリー 洋梨大福 モンブラン最中
・焙じ茶ブラマンジェ 豆乳ホイップ ココアパウダー 紫芋羊羹 柚子薫るチーズケーキ
・抹茶のガトーショコラ ヨーグルトムース 柿 オレンジピューレ
※コーヒー又は紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/10/29
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2~15名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

