懐石 北瑞苑 コース詳細 2026/08/04 更新
和牛の香味野菜巻きや鰻照焼をはじめ、五味五彩口福皿や淡路鱧の薬膳鍋など夏の味覚を凝縮した五感で味わう少し贅沢なミニ懐石。食後はアフタヌーンティーで、最長4時間の優雅なひとときをお過ごしください。
| 料金 |
11,000
円（税込） 税込・サービス料別 |
|---|---|
| 利用人数 | 2～15名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年7月1日～2026年8月31日まで |
| 予約可能時間 | 11:00～13:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前12時まで |
| 補足事項 | ※要予約 ※料理内容は、仕入れによって変更となる場合がございます。※同月に複数回ご利用のお客様は、お申し出いただきましたら献立を変更いたします。※天候状況・仕入状況によりご用意できない場合がございます。その場合はご連絡をさせていただき、通常コースにてご用意させていただきます。予めご了承ください。 |
コース内容
※お料理の一例です。ご予約時と料理内容が変わっている場合がございます。ご了承くださいませ。
【食前酒】
山桃ワイン
【五味五彩の口福皿】
・和牛サーロイン蒸し煮 ズッキーニ 山わさび
・カマス焼霜 焼き茄子擦り流し 胡瓜
花穂 振り柚子 土佐酢ジュレ
・蛸柔煮 小芋 南京 モロッコ隠元豆
・太刀魚のフリット 山椒とろろ ペリーラ
・銀鮭のマリネ 若芽 甘酢卸し 黄パプリカ
・汲み湯葉 雲丹 山葵 鼈甲飴
【煮物椀】
とうもろこし万寿 鱸酒蒸し
つる菜 梅肉 糸柚子
【造り】
鯛 間八 鮪 あしらい一式
【天ぷら】
海老 薩摩芋 エシャレット 丸茄子 舞茸
【強肴】
淡路鱧薬膳鍋
京水菜 焼き葱 椎茸 白木耳 ヤングコーン 黒七味 素麺
【和牛サーロインの華散らし】
いくら アボカド とうもろこし 花穂 芽葱 出汁巻き玉子
冬子 針大葉 胡麻 マスタード 山葵
【香の物】
水茄子 胡瓜 大根
【止椀】
赤出し 若芽 青葱 豆腐 粉山椒
【アフタヌーンティー】
・アサイースムージー ブルーベリー マスカット大福 マンゴー最中
・ミルクブラマンジェ レモンカスタード
ピスタチオ ココナッツの葛餅 チーズケーキ柚子風味
・抹茶のガトーショコラ
杏仁ムース 白桃 薔薇薫る白桃ジュレ
※コーヒー又は紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/04
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～15名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
