懐石 北瑞苑 コース詳細 2026/02/25 更新
日本の四季折々が感じられる洗練された懐石を、老舗旅館直営の特別空間でお楽しみください。食前酒から始まり、先付、お造り、八寸、鍋、釜ご飯など、素材の味わいを奥深く表現した料理の数々。会食やおもてなしのシーンでご利用ください。
| 料金 |
18,150
円（税込） 税込・サービス料別/ +3300円(税込)で2H飲み放題付に変更可 クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 1～15名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日14時まで |
| 補足事項 | 個室をご希望のお客様はご予約の際にお申し付け下さい。 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
※お料理の一例です。ご予約時と料理内容が変わっている場合がございます。ご了承くださいませ。
【食前酒】山桃ワイン
【先付】 伝助穴子焼霜 フルーツトマト 菜種
新玉葱の擦り流し 梅肉 土佐酢ジュレ
【煮物椀】蛤葛打ち 新若芽 筍 木の芽
【お造り】金目鯛 間八 烏賊雲丹 中とろ 結晶塩
【八寸】 鰆柚庵焼き 青さ餡 スナックエンドウ
和牛サーロイン蒸し煮 小玉葱 山椒だれ
縞鯵松前寿し 胡瓜 刻み梅
蛍烏賊 ヤングコーン バジル味噌
法蓮草しらす和え 錦胡麻
【強肴】 和牛サーロインと山菜の出汁しゃぶ
若牛蒡 うるい こごみ 独活
割りポン酢 胡麻だれ 奴葱 柚子胡椒卸し
【ご飯】 白魚と蕗の釜ご飯
薄揚げ 人参 叩き木の芽
【香の物】胡瓜 大根 赤蕪
【止椀】 赤出し 若芽 青葱 豆腐 粉山椒
【果物】 苺 アップルマンゴー エルダーフラワージュレ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/02/25
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
