2024/04/25 更新 中国料理 燦宮 梅田スカイビル コース
ネット予約できるコース
＜平日限定！ランチ＞エビマヨや帆立とフカヒレ点心などカジュアルランチコース 『 百合-YURI-』
広東料理の技法を用いてアップデートした＜中国料理 燦宮＞オリジナルなチャイニーズランチコースをご用意…
コース品数：6品／利用人数：2～12名
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
【北京ダックを堪能！】燦宮オリジナル醤で食す北京ダック、ココナッツ香る海老のマンゴーマヨ
皮目をパリッと焼き上げる、北京ダックがメインのショートコース。練り胡麻をベースに、エシャロットやオイ…
コース品数：6品／利用人数：2～25名
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
＜ランチコース＞桜鯛や春キャベツなど、季節の食材を使用したコース 『 皐月 －SATSUKI－ 』
彩り豊かに盛り付けられた前菜の盛り合わせにはじまり、春キャベツと豚トロの炒め、桜鯛の山査子風味など広…
コース品数：7品／利用人数：2～20名
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
【期間限定】ふかひれスープ｜大海老の黒豆ソース｜猪肉などの食材を堪能『-Ｒａｎ-蘭 』
中国料理の伝統を受け継ぎ守り、独自の解釈を加えてご用意するold modernな全6品のコースです。…
コース品数：6品／利用人数：2名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
＜ランチコース＞ふかひれ｜大海老｜国産牛など豪華食材を堪能 『 水蓮 - suirenn - 』
特徴的な大きな丸窓の奥に広がる景色と、広東料理の伝統と革新が織りなすランチコースをお愉しみいただける…
コース品数：7品／利用人数：2～20名
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
＜ディナー＞ふかひれスープ｜北京ダック｜黒酢の酢豚｜あんかけ焼きそば『 紅玉 -Kougyoku - 』
蟹肉入りのふかひれスープをはじめ、ふっくらと蒸しあげる鯛、素材の旨みを際立たせる海鮮と野菜の薄塩炒め…
コース品数：8品／利用人数：2名～
予約締切：来店日の当日17時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
8,000
円（税込）
【シェフのおすすめ】蟹味噌入りふかひれ｜蝦夷鮑｜大海老など『 香龍 - Shanlong - 』
濃厚な旨みの蟹味噌入りのふかひれスープや、ほのかに磯の香りが漂う蝦夷鮑の旨みを最大限に引き出すため、…
コース品数：8品／利用人数：2～20名
予約締切：来店日の当日17時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
12,000
円（税込）
＜ディナー＞ふかひれ姿煮｜海鮮料理｜黒毛和牛ステーキなど全８品『琥珀～Kohaku～』
滋味深い味わいのふかひれ姿煮、北京ダック、さらにメイン料理は厳選海鮮食材など、季節のシェフおすすめ海…
コース品数：8品／利用人数：2名～
予約締切：来店日の当日17時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
16,000
円（税込）
ふかひれ食べ比べ｜選べる！国産伊勢海老や黒毛和牛などお好みの調理法で『紫絹～Shien～』
毛鹿鮫と吉切鮫二種のふかひれ食べ比べや、海鮮と野菜の持ち味を引き出す薄塩炒め、北京ダックなど、シェフ…
コース品数：8品／利用人数：2名～
予約締切：来店日の当日17時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
19,000
円（税込）
＜ディナー＞極上ふかひれ姿煮｜活け蝦夷鮑｜伊勢海老｜黒毛和牛｜贅の極み『燦宮スペシャル』
蝦夷鮑や国産伊勢海老などの新鮮な海の幸に加え、季節の旬野菜など、豊富な山の幸もふんだんに織り交ぜた贅…
コース品数：9品／利用人数：2～20名
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
30,250
円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
