Dynamic Kitchen & Bar 燦－SUN－ ヒルトンプラザウエスト店

インテリアへのこだわり

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  こだわりの食材と料理長の匠の技を宴会で是非ご堪能！

  希少なジャパンウイスキーとともに厳選された料理をご堪能ください。黒毛和牛＆ブランド牛、徳島県鳴門漁港より毎日入荷の新鮮鮮魚の盛り合わせ、安全・安心は勿論のこと、全国各地の拘り素材を自信を持ってご提供致します。

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  天井13Ｍ高一面夜景圧巻のメインダイニングフロア。

  少人数の食事や宴席から記念日利用までお使い頂ける当店燦のメインフロア◎天井１３Ｍ高一面夜景と圧巻のフロアです。人数に合わせて多目的にご利用可能。お気軽に空席状況はお電話でお問い合わせ下さいませ！また【KITCHENカウンター】は、臨場感満載の料理ライブキッチン！お客様のお気に入りのお席を見つけて下さい！

サービスへのこだわり

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  【夜景×テーブル個室】大切なお客様に喜ばれる特等席。

  ■夜景を眺めるテーブル個室■【テーブル席プライベートルーム】3～最大24名様まで個室完備。接待や会食など、大切なお客様のおもてなしに最適な完全個室です。『テーブル席タイプの個室で少中人数接待～団体宴席まで使えるお店が、この立地で他店にあまりないので重宝してるんだよ』とお客様にも好評頂いております。

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  【夜景×テーブル個室】接待や記念日、会社宴会まで。

  ■夜景を眺めるテーブル個室■【テーブル席プライベートルーム】少人数様向けのテーブル個室を4室ご用意しております。ご来店頂いたお客様には毎年ご会合に席のご指定を頂くリピーター多数の人気のお席となっております。各種宴会の際にはぜひご利用下さいませ！人気のお席ですのでご予約のお電話はお早めにお願い致します。

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  ライブ感溢れるダイナミックなキッチン。豪快かつ繊細なお料理が繰り出されるさまを眺めながらのお楽しみいただけるカウンター席も人気がございます。お洒落で広々とした空間と絶品のお食事はデートや女子会などのご利用にも最適です。ランチ営業もしておりますので梅田でのランチをお考えの際はぜひご来店下さいませ。

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  当店は接待・会食だけではなく、各種記念日でのご利用も多く頂いております。誕生日、結婚記念日、合格や就職のお祝いなど、大切な方をお祝いする場として当店をぜひご利用下さいませ。

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  「響」「山崎」などの希少なジャパニーズウイスキーをはじめ、国産ぶどう100%のジャパンワイン、全国から厳選した日本酒などこだわりのラインナップ。お料理とお酒の至高のマリアージュをお楽しみください。

テーブル

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  テーブル2名様×30

  天井高13M、一面が夜景の圧巻のメインダイニングフロア。2名様～最大で60名様迄のご利用が可能なフロアでございます。少人数でのお食事から宴会席、記念日でのご利用など様々な利用シーンにご活用頂けるメインフロアです。

個室

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  個室28名様×1

  小人数/7～14名/15～20名/20～24名　全個室にてご用意させて頂きます。夜景の見える窓際席も有りますので様々なシーンにご活用頂けます。ご予約をお待ちしております。

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  個室8名様×1

  テーブル個室席です。4名様～6名様迄のご利用が可能ですがゆったりと宴会をお楽しみになられたいお客様には6名様でのご利用がおすすめとなっております！個室のご予約も承っておりますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。

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  個室32名様×1

  天井高の一面窓の夜景を満喫できるプレミアム個室です。接待などの外せないシーンにはもちろん、各種宴会に最適の個室をご用意しております。

カウンター

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  カウンター2名様×3

  2名様席は食事～BAR使いまで。カウンターのお席はダイナミックな技をご堪能頂けます。臨場感満載の料理ライブキッチン！お客様のお気に入りのお席を見つけて下さい。デートなどにも最適。

貸切

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  貸切60名様×1

  ダイニングフロアのみ貸切宴会が可能です。宴会に最適なコースは飲み放題付6,000円～ご用意。貸切の人数などはお気軽にご相談ください。レイアウトや企画などのご相談も承っております。詳細などお気軽にお問い合わせ下さい。

お席一覧

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  梅田の喧騒を抜け、ヒルトンプラザウエスト6階へ。非日常へ誘う上質なエントランス。

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  【美食と銘酒】厳選食材の本格和食コースは料理のみ5,500円、飲放付7,500円~。黒毛和牛の旨味を引き立てる日本酒やワインも多彩です。大切なご接待や特別な宴会に、至福のマリアージュをどうぞ。

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  【絶景の貸切宴会】西梅田駅徒歩1分・大阪駅徒歩3分の好立地！フロア貸切は最大60名様まで承ります。天井高13mの開放感あふれる空間と窓一面の夜景が、大人数でのお集まりをドラマチックに演出します。

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  【優雅な昼宴会・お顔合わせ】お昼の会食や同窓会に最適。彩り豊かな昼会席や、ランチ限定の特別価格で楽しめる飲み放題付コースが人気です。ご両家のお顔合わせや、優雅な昼下がりのお集まりにご活用ください。

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  【多彩なプライベート空間】3名様からご利用いただける夜景完全個室は、デートや外せないご接待に大人気。最大60名様までのご宴席にも対応いたします。洗練された上質な和空間で、特別な時間をお過ごしください。

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  【厳選素材の本格和食】鮮度抜群の海の幸や手摘み野菜など、選び抜かれた食材の旨味を引き出す逸品をご提供。ランチ・ディナーを問わず、四季の味覚をお届けします。ワンランク上の女子会やおもてなしにぜひ。