八かく庵 名古屋セントラルタワーズ店 コース詳細 2026/06/04 更新
夏の一汁八菜を愉しむ御膳『爽sou』
出来立てのおぼろ豆富(お替り自由)がついた人気No.1のお昼メニュー日本の伝統和食 ≪一汁三菜≫をベースに八かく庵では更に彩り良く豆富や湯葉、季節食材を使った『おばんざい』を盛り込みました
| 料金 | 2,650 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| 予約可能期間 | 2026年6月4日～2026年8月31日まで |
| 予約可能時間 | 11:00～13:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
コース内容
※6月４日からの夏献立です
◆出来立ておぼろ豆富（おかわり自由）
◆季節のおばんざいと豆富料理いろいろ
・生湯葉のお造り～胡麻醤油～
・焼き茄子のゼリー寄せ 生麩田楽 枝豆の塩茹で
・チーズ豆富のトマト味噌仕立て
・穴子の棒寿司
・とうもろこしの豆乳茶碗蒸し
・蛸と刺身こんにゃくの辛子酢味噌掛け
・京豆富とお野菜の揚げ出し～べっ甲餡～
◆鱧真丈と梅そうめんのお澄まし
◆生麩の豆乳グラタン
◆五穀米の湯葉餡かけご飯
◆甘味
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/06/04
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
