レストランバー シャンタムール

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  シャンタムールテイクアウト始めました！

  コロナ影響で外出自粛の中、シャンタムールの味を安心してご家庭でも味わって頂けるようにテイクアウトを始めました！テイクアウトでも変わらないおいしい料理を提供するためにメニューにもこだわりました◎

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  時間帯で変わるメニュー♪

  シャンタムールのテイクアウトメニューは11：30～14：00はランチメニュー、14：00～20：00はカフェ・アラカルトメニューになります。どちらも魅力たっぷりのこだわりメニューを取り揃えております。ぜひ2つのシャンタムールをご賞味ください♪

サラダ＆パン

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  バケット

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  ガーリックトースト

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  シーザーサラダ 温度玉子添え

  968円（税込）

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  シーフードサラダ Chanta Mour風

  魚介をジェノベーゼオイルでソテーしております。温かい温サラダ。

  1,155円（税込）

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  具だくさんチョップドコブサラダ

  968円（税込）

パスタ

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  海老とホタテのトマトクリームパスタ

  ぷりぷりの海老と自家製トマトソースのおすすめパスタ。

  1,400円（税込）

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  和牛挽き肉のボロネーゼ

  和牛の合い挽き肉にフォンドボーを加え1日かけて煮詰めた、贅沢な一皿。

  1,400円（税込）

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  カルボナーラ

  パンチェッタの旨みと濃厚カルボナーラソースをお楽しみください。

  1,290円（税込）

• はまぐりのペペロンチーノ

  はまぐりの濃厚な出汁と旨味を、香ばしいにんにくの風味で引き立てた贅沢な一皿。唐辛子のピリッとした辛みがアクセントのペペロンチーノ。

  1,290円（税込）

前菜（冷菜）

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  鮪とアボガドのタルタル

  960円（税込）

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  パテ・ド・カンパ－ニュ

  フランス産の鴨とブランド岩手豚の挽き肉を使用しました。田舎風熟成パテです。

  850円（税込）

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  オードブル盛り合わせ

  1,290円（税込）

• 鯛のカルパッチョ ～ラズベリーとコラーゲンの真珠ジュレソース～

  テイクアウトOK

  1,020円（税込）

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  ポテトサラダ にんにくアンチョビ風味

  630円（税込）

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  エビのピリ辛 生春巻き

  960円（税込）

前菜（温菜）

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  カマンベールチーズ入りオムレツ

  800円（税込）

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  温野菜のバーニャカウダ

  960円（税込）

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  Chanta Mour風 海老のマヨネーズ和え

  定番の中華料理を洋食の調味料でシャンタムール風に仕上げました。

  1,020円（税込）

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  フィッシュ＆チップス

  イギリスのファーストフードメニュー。

  1,020円（税込）

ピザ＆ライス

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  シチリアーナ

  黒オリーブ、アンチョビを使用したシチリア地方の郷土料理です。

  1,070円（税込）

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  シーフードとトマトのピザ

  海老や蟹などの甲殻類ソースをトッピングしました。

  1,510円（税込）

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  シーフードのアメリケーヌトマトクリームリゾット

  1,180円（税込）

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  ピザ・マルゲリータ

  1,180円（税込）

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  ゴルゴンゾーラとハチミツのピザ

  1,400円（税込）

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  ポルチーニ茸とキノコのクリームリゾット

  1,070円（税込）

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  ふわふわ玉子チャーハン

  魚介がベースの『醤』で味付けしました。筍と搾菜の食感と共にお楽しみください。

  960円（税込）

メインデッシュ

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  合鴨胸肉のロースト

  1,510円（税込）

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  氷温熟成サーモンのソテー ～ボンゴレビアンコ風ソース～

  1,510円（税込）

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  奥三河鶏の香草焼き

  1,070円（税込）

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  仔羊のロースト ～ローズマリー風味～

  乳飲み仔羊といい、母乳のみで育った仔羊です。肉には雑味が無く、まるでミルクを思わせる優しい味わい。

  1,510円（税込）

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  牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

  ソテーした牛テール肉を数種類の赤ワイン、フォンドボー 、香味野菜と共にじっくり煮込みました。

  3,270円（税込）

デザート

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  ガトー・ショコラ

  910円（税込）

旬のおすすめ

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  カマンベールチーズとトマトの焼きカプレーゼ ～ミルフィーユスタイル～

  カプレーゼの創作料理。香ばしくガーリックバターで焼き上げました。

  1,070円（税込）

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  生ハムとトマトの不思議な饗宴

  生ハムとプチトマト、マスカルポーネチーズがベストマッチ！

  850円（税込）

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  牛すじ肉の赤ワインやわらか煮込み

  1,050円（税込）

• カナダ産サツマイモ豚の香草パン粉焼き ～生削りパルメジャーノチーズを添えて～

  1,510円（税込）

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  フリット（マダコ / 白魚 / 天使の海老）

  800円（税込）

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  本日の赤身肉 牛ランプ（低温調理）

  1,840円（税込）

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  本日の赤身肉 牛キューブロール（低温調理）

  2,060円（税込）

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  本日の赤身肉 牛フィレ（低温調理）

  2,610円（税込）

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  本日の赤身肉プレート（低温調理）

  3,190円（税込）

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  本日のスモーク（燻製）の盛り合わせ

  ウッドチップで旬の食材を半日かけて燻しております。

  1,020円（税込）

• いわしの自家製オイルサーディン

  960円（税込）