2024/06/04 更新 鮨 懐石 京料理 卓楽 コース詳細
夏が旬のお魚を味わっていただける懐石です。京懐石の目玉である鱧は、冷やし茶碗蒸や、葛叩き、落とし、雑炊など様々な料理でご堪能いただけます。その他、夏に最も脂がのっているすずきや、夏の魚の代表格である天然の鮎をご提供いたします。ぜひ、季節の味をお楽しみください。
| 料金 |
クーポン利用で 7,700 円（税込） *サービス料10％別途、頂戴いたします。 クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 1～30名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年7月15日～2024年8月31日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- 鱧懐石【清滝】通常11000が7700円 【高雄】 通常16500が11000円 【水尾】通常22000が16500円
- 【お誕生日特典】 お誕生日の方にミニシャンパンor自家製わらび餅プレゼント♪
コース内容
【食前酒】 西瓜酒
【先 附】 鱧の冷やし茶碗蒸
【八 寸】 甘海老印籠胡瓜・青梅蜜煮・鱧の子寄せ
鯖粽寿司・衣かつぎ・ほおずき玉子
伏見唐辛子焼浸し・丸十レモン煮
【椀 物】 賀茂瓜と鱧の葛叩き
長ひじき・軸三つ葉・梅肉・輪柚子
【造 り】 鱧の落とし・鮪・すずき
あしらい一式
【焼 肴】 天然 鮎塩焼
昆布押し胡瓜・酢取り茗荷・昆布鞍馬煮
【煮 物】 賀茂茄子の利休餡かけ
実山椒
【温 物】 新玉葱と鱧の子の玉辞め
白髪葱・木の芽
【食 事】 鱧雑炊
【香の物】 自家製京漬物
【水菓子】 西瓜のシャーベット
巨峰・西瓜・ミント
※飲み放題 6名以上 120分 お一人様 2200円(税込)にて御用意しております。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
※ご希望の席は、変更になる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-06-04 22:47:51.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
