ビブリオテーク bibliotheque E-ma梅田店 おすすめテイクアウト
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“蜜芋”の焦がしブリュレパイ
ほっくり甘い“蜜芋”をなめらかなブリュレに仕立て、表面は香ばしくキャラメリゼ。中には、黒糖を隠し味に加えたコク深いホワイトムースを重ねて。パリッ、とろっとしたブリュレ、ふわっと軽いムース、そしてサクサクのパイ生地。食感のハーモニーが楽しい、秋ならではの贅沢スイーツです。
1,078円(税込)
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いちごのふわ生ショートケーキ
ふわ生クリームが主役!口どけのよい軽やかなスポンジにフレッシュいちごのジューシーさを重ねました。きめ細やかなクリームと甘酸っぱいいちごのコンフィチュールがそっと溶け合い、ひと口ごとにやさしい甘さがふわりと広がります。シンプルだからこそ特別な、とっておきのひと皿をどうぞ。
1,100円(税込)




