オーナーシェフ佐藤知良氏匠の本格日本料理

日本料理 空海 本店 コース詳細 2026/11/01 更新

【2026年11月~12月】料理長特別懐石 晩秋 13,000円

日本料理 空海 本店のコース写真

  • デザート付き
  • ボリューム感

【11月・12月限定/料理長特別懐石 晩秋】季節の食材を贅沢に使用した日本料理のフルコースをご用意。厳選大吟醸をはじめ、河豚白子豆富や北寄貝、活伊勢海老造や車海老化粧焼といった旬の食材を活かした豪華な一品やA5霜降り和牛サーロインなど、豊富な料理をお楽しみいただけます。料理長が厳選した四季の恵みで織りなす、日本料理の粋をぜひご堪能ください。

料金 13,000 円(税込)
品数 10品
利用人数 2~12名のご予約
滞在可能時間 2時間30分
ポイント

最大150ポイント×予約人数

d POINTまたはPonta
50ポイント
ホットペッパーグルメ限定ポイント
100ポイント

※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。

※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。

※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。

※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。

※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください

予約可能期間 2026年11月2日~2026年12月31日まで
予約可能時間 17:00~23:00
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の当日17時まで
ネット予約する

コース内容

【宴の一杯】厳選大吟醸

【今宵のおもてなし】
一、河豚白子豆富 山葵、旨出しジュレ
一、かぼす釜にて 北寄貝、津軽林檎、芽葱、りんご酢、イクラ

【お造り】豪華大鉢盛
活伊勢海老造、本日の貝盛り、本鮪中とろ、ぶり、活鮃、松輪鯖
(妻色々、山葵、自家製土佐醤油)

【お椀替り】焼ふぐ土瓶蒸し
百合根、銀杏、占地茸、三葉、酢橘

【宴の焼八寸】
一、車海老化粧焼
一、床伏有馬焼
一、椎茸バター焼、はじかみ、酢橘

【焚合せ】蕎麦じねんじよ饅頭
地鶏丸、南瓜、粟麩、ほうれん草、柚子、なめこ餡

【洋皿】霜降和牛サーロイン(A5)、帆立ソテー
野菜色々、卸し、レモン、空海のポン酢、柚子ドレッシング

【止肴】
つぶ貝、赤貝、ラディッシュ、わさび菜 雲州和へ

【お食事】雑穀米雲丹雑炊
三葉、山葵、香の物

【水菓子】メロン

コースに関する注意事項

※当店人気の季節のイベントコースは、「2名様~/昼・夜」にてご予約承ります。
※季節によりメニューが異なります。
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※当日17:00以降の即予約は必ずお電話にてご確認下さい。
※13名~30名様のご予約はお電話にてご確認下さい。
※最終来店:20:30
※当日予約の場合は、一部内容が変更となる場合がございます。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/11/01

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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