2024/01/11 更新 えん 横浜ジョイナス店 料理
料理のこだわり
鰤たたきと牛肉豆腐の御膳 1,580円
【今月のおすすめランチ】香ばしく炙った鰤のお造りと温かい牛肉豆腐が愉しめるお膳です。
鰆の醤油こうじ焼きと天ぷら御膳 1,680円
【今月のおすすめランチ】しょう油こうじの香り良く焼き上げた鰆と天ぷらの盛り合わせを贅沢にお召し上がりください。
えん 横浜ジョイナス店 おすすめ料理
新年会！歓送迎会！お食事会！職人手作りのこだわり宴会コース
えんの手作りご宴会コース♪ご予約受付中です！料理のみのコースは3500円～！飲み放題付きプランは4400円～ご用意しております！歓迎会・送別会・各種ご宴会のご予約も大歓迎です！季節ごとに変わる美味しい旬の味覚を是非お召上がり下さい！大小さまざまな個室もご用意しております。
ご宴会ご予約受付中！
今月のおすすめ☆旬を迎えた冬の味覚をぜひお愉しみください。
「平目と鯛のなめろう」「セリとあさりの小鍋」「蟹クリームコロッケ」「キンキの土鍋飯」など！一段と寒くなり旬を迎えた冬の味覚をお愉しみください♪
旬のおすすめ
えん 横浜ジョイナス店 料理
…──◆＊ 今月のおすすめ ＊◆──…
国産生姜を豚肉で巻き、焼鳥のタレで甘辛く仕上げました。
平目と鯛を塩こうじでなめろうにしました。薬味と共に海苔で巻いてお召し上がりください。
香り良いセリを根ごとたっぷり入れたあさり出汁の小鍋です。
蟹だけをたっぷりと入れたクリームコロッケです。
白味噌に漬けた牡蠣を朴葉に乗せ、香り良く焼き上げました。
香ばしい照り焼きのキンキを豪快に混ぜてお召し上がりください。深さのある「土鍋窯」一気にで炊き上げる、えん自慢の土鍋飯です。
お造り
旬のお魚を合わせた六点盛り合わせです。ご人数様に合わせて量を追加出来ます。
※スタッフにお尋ねください。
あて
北海道十勝産大豆使用。クリーミーで濃密な味わいは「えん」でしか味わえない至高の逸品。まずはそのままでどうぞ！お好みで岩塩、出汁醤油もございます。
おやさい
おさかな
銀鱈は脂ののっている白身のお魚です。西京味噌に丸1日以上漬け込み、じっくり焼き上げたえん自慢の逸品です。
えんの逸品料理
白味噌と卵黄・味醂・酒をじっくり練り上げた玉味噌です。
おにく
麺・飯
甘味
お通し
備考
- お１人様につき、お通し代390円を頂戴しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-11 14:33:38.0
