個室居酒屋　栞屋　烏丸仏光寺店

• 

  とり唐マーボ

  創業当初から37年受け継がれてきた味。大きな鶏のから揚げと甘辛いマーボたれが絶妙です。一度食べたらまた食べたくなる、そんなクセになるおいしさをご賞味くださいませ。

• 

  栞屋のだしまき

  栞屋名物「京風だしまき」をよりおいしく食べるために考えた一品。だしまきは従来通り、玉子4個程度を使用した特大サイズ。そのだしまきが隠れるくらいたっぷり九条ネギのあんかけを掛けちゃいました。蓮華であんかけと一緒にお召し上がりください。

• 

  【各種宴会に◎】120分(L.O.120分)飲み放題付コース多数！ゆったり飲めて幹事様も安心♪

  和牛ローストビーフやお造里盛り合わせが楽しめる【夕凪(ゆうなぎ)コース】は120分飲み放題付全9品6,600円♪その他にも、当店自慢の創作和食を楽しめるコースなど多数取り揃えておりますので、ご予算等に合わせてご予約ください◎

  コースページ参照

• 

  【炊きたてを贅沢に♪】季節の移ろいを楽しむ「旬の土鍋御飯」◇お好みの1杯を個室でゆったり

  四季折々の厳選食材を使用し、ご注文をいただいてからじっくり丁寧に炊き上げる自慢の土鍋御飯です。季節ごとに内容が変わるため、訪れるたび新しい美味しさに出会えます♪※炊き上がりに30~40分ほどお時間を頂戴いたします。お早めのご注文がおすすめです◎

  1,700円（税込）

• 

  【日本酒女子会に♪】フルーティーな地酒など常時18種以上◇オリジナルブレンド純米酒もご用意！

  京都の地酒を中心に常時18種以上を厳選♪フルーティーで飲みやすい銘柄や季節限定の隠し酒も豊富で、日本酒女子会や初心者にもぴったりです。自慢の創作和食とのマリアージュを、木の温もり溢れるお洒落な個室空間でゆったりお楽しみください。定番ビールやサワー、果実酒も豊富にご用意しております◎

  -

《スタッフが教えるおすすめメニュー》

• 

  生本マグロ３種食べ比べ

  一度も凍らせていない「生」ならではのもっちりとした食感と濃厚な旨味をご堪能ください！

  1,700円（税込）

• 

  とり唐マーボ

  37年受け継がれてきた味。大きな鶏の唐揚げと甘辛いマーボたれが絶妙！

  890円（税込）

• 

  栞屋のだしまき

  絶対の自信を誇るだしまきを九条ねぎたっぷりのあんかけと一緒に！

  990円（税込）

• 

  九条ネギの焼き餃子

  試作を重ねやっと完成した本格餃子。あんの配分にこだわってます！

  590円（税込）

• 

  生ゆば お造り

  比叡山延暦寺御用達の比叡ゆばを栞屋で。豆乳たっぷり濃厚な味わいです！！

  850円（税込）

《Speed Menu》ドリンクと一緒に！ まずはこれ！

• 

  ポテトフライ

  650円（税込）

• 

  京都・打田漬物 盛り合わせ

  800円（税込）

• 

  ポテトサラダ

  650円（税込）

• 冷奴 わさび昆布

  500円（税込）

• 

  蒸し鶏と胡瓜 ピリ辛葱醤油

  650円（税込）

≪肴≫

• 

  あて巻き 燻製とろたく

  650円（税込）

• 

  あて巻き サーモンアボカド

  650円（税込）

• 

  あて巻き 海鮮なめろう

  650円（税込）

• 

  あて巻き たたき梅と釜揚げシラス

  650円（税込）

• 冷奴 わさび昆布

  500円（税込）

• 

  梅たこわさ

  500円（税込）

• 

  蒸し鶏と胡瓜 ピリ辛葱醤油

  650円（税込）

• 

  アボカドのりわさび

  650円（税込）

• 

  伏見の酒粕に漬けた吟醸炙りたらこ

  750円（税込）

• エイヒレの炙り

  700円（税込）

• 

  比叡ゆば本舗の生麩田楽

  750円（税込）

• 

  京都・打田漬物 盛り合わせ

  800円（税込）

• 

  合鴨ロース煮 山椒オイル

  850円（税込）

• 海鮮なめろう

  850円（税込）

• 

  生ゆば お造り

  850円（税込）

≪菜≫

• 

  ポテトサラダ

  650円（税込）

• 

  スモークチキンと水菜のシーザーサラダ

  900円（税込）

• 

  サーモンと九条ネギのネバネバカルパッチョ わさび風味

  1,290円（税込）

• パリパリ湯葉としらすのサラダ

  950円（税込）

≪逸≫

• 

  九条ネギの焼き餃子

  590円（税込）

• 

  京風だしまき

  750円（税込）

• 

  はも饅頭 湯葉ちりめん

  890円（税込）

• 

  ねぎとろ 塩ユッケ

  850円（税込）

• 

  豆腐と生麩のあげだし

  900円（税込）

• 

  サーモンとアボカドのユッケ

  900円（税込）

• 

  シラスと九条ネギのパリパリピザ 酒粕風味

  950円（税込）

• 

  イベリコ豚の角煮

  990円（税込）

• 

  栞屋のだしまき

  990円（税込）

• 

  黒毛和牛の和風ローストビーフ　酒粕ソース

  1,300円（税込）

• 本日の焼き魚

  ※店内別紙にてご確認ください

  ‐

≪揚≫

• 

  ごぼうの唐揚げ

  600円（税込）

• 

  ポテトフライ

  650円（税込）

• 

  煮穴子の天婦羅

  790円（税込）

• 里芋の唐揚げ

  650円（税込）

• 若鶏の唐揚げ

  700円（税込）

• 栞のする天

  750円（税込）

• 

  和牛そぼろの茶そば巻き揚げ

  800円（税込）

• 

  とり唐マーボ

  890円（税込）

• 

  海老とモッツァレラの湯葉春巻

  990円（税込）

• 海老マヨタルタル

  990円（税込）

• 

  マグロのレアカツ　

  1,300円（税込）

≪満≫

• 

  梅茶漬け

  650円（税込）

• 

  たこわさ茶漬け

  650円（税込）

• 

  鯛の胡麻茶漬け

  900円（税込）

• 湯葉ちりめんごはん

  550円（税込）

• 

  ピリ辛担々麺 フル

  ハーフ650円(税込)

  950円（税込）

• 

  西京焼鯖の棒寿司

  1,300円（税込）

≪甘≫

• 

  濃厚ショコラとアイスの枡パフェ

  750円（税込）

• 

  温かいチーズケーキ

  700円（税込）

• 

  黒蜜きな粉のパンナコッタ

  600円（税込）

• 冷たいチーズケーキ

  700円（税込）

• バニラアイス

  400円（税込）

• 柚子シャーベット

  400円（税込）