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完全個室で楽しむ北の旬鮮と中札内鶏
北の旬鮮処 ねぎま 料理 2026/10/01 更新
ねぎまの看板メニュー、その名も【ねぎま】。自慢の中札内鶏のもも肉を独特な形に仕上げた逸品。ご来店頂けたお客様の9割は召し上がって頂き、ご満足頂けております。
中札内丸鶏から丁寧に摂った出汁でご提供する水炊き。通常の水炊きと違い、スープで召し上がって頂けるお鍋に仕上げております。ポン酢、黒コショウ、柚子胡椒で味変わりも楽しんで頂けます。ねぎまの冬の定番を是非召し上がって下さい。
今が旬の食材を月替わり、日替わりでご提供しています。今月より【北前おでん】をご提供させて頂きます。利尻昆布で摂った透き通った出汁は絶品。肌寒い季節にピッタリな逸品です。
単品250円（税込）～
季節ごとの素材にこだわっているねぎま。おすすめ料理は鮮度にこだわった魚介の盛合せや創作料理を一度に楽しめるコース各種。各種宴会にも大満足の内容でお届けしています！詳細はコースページへ
6,000円（税込）より
噛めば噛むほど旨みが広がる『中札内鶏』のもも肉を使った名物ねぎまは一食の価値あり！
780円（税込）
当店の名物！ぜひご賞味下さい。
780円（税込）
770円（税込）
720円（税込）
中札内鶏と卵をふんだんにつかったプルップルの親子丼。
1,000円（税込）
890円（税込）
※1本の価格です。
400円（税込）
330円（税込）
280円（税込）
350円（税込）
340円（税込）
1～2名・2～3名・特撰。日のおすすめで旬のお刺身もご用意。
3,850円（税込）
５貫・７貫・９貫。季節の旬を盛り込んでいます。
1,930円（税込）
680円（税込）
520円（税込）
550円（税込）
肉厚のほっけをじっくり炭火焼で。
1,580円（税込）
山わさび、生姜醤油で絶品に。
650円（税込）
脂の乗りが違います。
880円（税込）
580円（税込）
780円（税込）
630円（税込）
980円（税込）
1,150円（税込）
目の前で炙ると香ばしい薫りがたまりません。
1,100円（税込）
塩・コショウで下味つけた肉厚の生ラム。
1,470円（税込）
口の中に甘さが広がります。
940円（税込）
1,780円（税込）
1,570円（税込）
720円（税込）
750円（税込）
690円（税込）
酸味ある特製マヨネーズとの相性が抜群。
980円（税込）
950円（税込）
620円（税込）
2,400円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/01
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 休 | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 休 |
12 休 | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 休 |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 休 |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 休 | ||||||
2 休 | 3 休 | 4 休 | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 休 |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 休 |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 休 | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 休 |
30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 休 | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 □ | 12 □ | 13 休 |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 □ | 19 □ | 20 休 |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 □ | 24 ◎ | 25 □ | 26 □ | 27 休 |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 休 |
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