本格フランス料理

フレンチ×ワイン×コース料理×パーティー×接待

フォッセ

3.8Good!132件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

2024/04/07 更新 レストラン フォッセ ドリンク

レストラン フォッセ ドリンク

【ビール】

アサヒスーパードライ

キリン・アサヒ・サッポロ

アルコールフリー


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【焼酎】

ボトル 3.850円

ボトル 3.850円


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【サワー】

(ロック/ソーダ)


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【スパークリングワイン】 =ボトル=

ハーフ:7,700円


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【白ワイン】 =ボトル=

ムルソーの名門が手掛けるお勧めのワインです。フレッシュな味わいで新樽熟成の特有の香りのバニラやナッツ、白桃を想わせるような滑らかな酸味、ミネラル感あるエレガントな白ワインです。ブルゴーニュ好きな方は是非。

一つ一つ手摘みで無農薬で造り上げる自然派ワイナリーです。グレープフルーツや黄桃の瑞々しいアロマにスモーキーなニュアンスを持つ。ミネラル感や厚みのあるボディでエレガントな一本です。

ハーフ:3,960円


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【赤ワイン】 =ボトル=

ジュヴレ シャンベルタンは「ナポレオン」が愛したとされるワインを産出した村のワインです。フルーティーな赤果実系の豊かな果実味にスパイスのアクセント。タンニンは溶け込んだかのような柔らかさです。

シャトー2級に格付けされるグリュオ・ラローズのセカンドワイン。タンニンはシルキーで熟成感ある味わい。繊細な口当たりがバランス良くエレガントな仕上がりです。

ハーフ:4,180円

パッションフルーツと日を浴びた柑橘系の香り溢れる、サンザシやザクロのような小果実のニュアンス。はじめは冷やして、徐々に温度を上げて変化の楽しみ方が出来ます。前菜~メインのお肉まで合わせることが出来る万能な一品。(ロゼワイン)

口の中でスパイシーさや黒系果実の香りが広がります。コクがあり絹のような骨格で、凝縮されたフレッシュ感と綺麗な余韻を持つ、魅力的なワインです。

アメリカンチェリーやブルーベリーを思わせる香り。軽やかながら厚みのあるアタック。タンニンは控えめではあるが、ギュッと詰まった充実感を感じます。

フルーツ・コンポートのような甘い香り、なめし皮や焙煎したコーヒーなどの複雑な香り。芳醇でなめらかなタンニン、まるみのある南仏らしい赤ワインです。

イタリアワインを代表とされるワインの一つで「ワインの王様」と呼ばれ、その名を称えるにふさわしい重厚かつタンニンがしっかりとした味わい。個性的でスミレのような華やかさをも持つ。複数の賞を受賞したエレガントで偉大なワインをお楽しみください。

ワイン評論家のロバートパーカーに長年高く評価されたワイン。ワイルドストロベリーやチェリーの香り、果実の風味と酸とタンニンの絶妙なバランス。複雑で豊かなピノノワールです。スモーキーな風味がお肉によく合います。


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【ウイスキー&コニャック&バーボン】 =シングル=

ボトル 22,000円

ボトル 13,750円

ボトル 12,650円

ボトル 12,100円

ボトル 11,550円

ボトル 8,580円

ボトル 8,580円

ボトル 7,480円

ボトル 7,370円

  • オススメ

(スコッチウイスキー)+110円で銘柄の指定も可能です


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【カクテル】

(オレンジ/ソーダ)

(オレンジ/グレープフルーツ/コーラ/ミルク)

(オレンジ/トニック/ソーダ)

(オレンジ/トニック/ソーダ)

ノンアルコールカクテル

ノンアルコールカクテル


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【ソフトドリンク】

(オレンジ/アップル/グレープフルーツ)


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-04-07 18:27:36.0

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