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厳選黒毛和牛・タン焼肉専門店

【名物】一度も冷凍しない極上「生タン」。職人手切りの圧倒的な旨みと食感を堪能!
来店シーン
  • 友人・知人と47%
  • 記念日・サプライズ23%
  • その他30%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:なし

ネット予約の空席状況

月 火 水 木 金 土 日
  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

現在ネット予約を受け付けていません

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

生タンと炊きたて銀シャリ

生タンやA5黒毛和牛など極上肉と、岡山県産米の炊きたて土鍋銀シャリを味わう贅沢コースは各種宴会に!

岡山駅7分の大人の隠れ家

周りを気にせずゆったり寛げるお席をご用意。大人のデートや接待、記念日など特別な日のディナーに最適♪

厳選A5黒毛和牛を堪能

職人目利きの上質なA5黒毛和牛カルビやサーロイン焼きしゃぶをご用意!とろけるような旨みが溢れます。

店長のおすすめ料理

【名物】職人手切り!一度も冷凍していない鮮度抜群の極上「生タン塩」

職人が厳選した牛タンを一度も冷凍せず「生」のまま仕入れ、注文毎に一枚一枚手切りでご提供   !冷凍を挟まないからこそ味わえる、溢れるジューシーな肉汁と極上の柔らかさは格別です。香ばしく焼き上げて本来の深い旨みと食感を存分にお楽しみください。茗祇家に訪れたら絶対に外せない自慢の逸品です   

770円(税込)~

【肉質へのこだわり】職人厳選のA5黒毛和牛&極上生タン!大切な方の接待や記念日、デートに

職人が肉質を徹底的に見極めた最高峰の肉ラインナップ!きめ細やかなサシが入ったA5ランク黒毛和牛や、一度も冷凍せず仕入れる名物「生タン」など、鮮度と肉質にこだわり抜いた極上肉をご提供いたします   。岡山駅近くの落ち着いた個室空間は、大切なゲストをお招きする接待や記念日ディナー、特別なご会食に最適です♪

-

【生ビール付飲み放題】名物生タン・A5和牛・炊きたて土鍋銀シャリを堪能する豪華コース

名物の極上「生タン」をはじめ、A5黒毛和牛、肉前菜、そして岡山県産米を注文毎に炊き上げる「土鍋銀シャリ」まで贅沢に味わえる至高のコース!生ビールも選べる充実の飲み放題付きでご用意しております。岡山駅近くでのご宴会や接待、大人デート、記念日ディナーなど特別なひとときに最適です

6000円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 1. 特選の生タン

1. 特選の生タン

職人の目利きで厳選した一度も冷凍をしていない牛タンを仕入れ丹精込めて一枚一枚手切りして提供します。

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料理メニュー写真 2. 炊き立ての特撰米

2. 炊き立ての特撰米

土鍋炊きの特選米は茗祇家のこだわり。岡山県産の厳選米のみ使用本当に良いものだけ提供します。

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料理メニュー写真 レアステーキユッケ

レアステーキユッケ

1,100円(税込)

料理メニュー写真 厚切り生タン塩 (1枚)

厚切り生タン塩 (1枚)

1,100円(税込)

料理メニュー写真 新鮮厚切りレバー

新鮮厚切りレバー

1,430円(税込)

2026/09/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

岡山県産米使用!注文毎に炊く特選土鍋銀シャリ

美味しい焼肉には最高のお米を!当店では岡山県産の厳選米のみを使用し、ご注文をいただいてから土鍋で丁寧に炊き上げます。お米一粒一粒が立ち、噛むほどに広がる甘みとツヤツヤの炊きたて銀シャリは、名物の極上手切り生タンやタレ肉と相性抜群!極上肉とともに至福のひとときをご堪能ください♪

職人目利きのA5黒毛和牛&濃厚レアステーキユッケ風

職人の確かな目利きで厳選した最高峰の肉メニュー!きめ細やかなサシが入ったA5ランク黒毛和牛や、しっとり柔らかで肉本来の濃厚な旨みが際立つ「レアステーキユッケ風」など、鮮度と品質にこだわり抜いた逸品をご提供いたします。岡山市錦町の落ち着いた隠れ家空間で、極上の肉体験をお楽しみください。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【岡山駅徒歩7分】シックで洗練された店内は、落ち着いた大人の雰囲気が漂う上質空間。広々としたテーブル席を配置しており、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。大人数での会社宴会や季節のご宴会、肉宴会にも柔軟に対応可能!職人厳選の極上生タンと和牛を囲みながら、特別な夜をお過ごしください♪

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【個室&掘りごたつ完備】足を伸ばしてゆったり寛げる人気の掘りごたつ席をご用意。プライベート感が保たれた個室空間は、周りを気にせず会話とお料理を楽しみたいご宴会や接待、お食事会に最適です。少人数から中規模のご宴会までシーンに合わせてお席をご案内いたします。上質な空間で本格焼肉をご堪能ください。

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【大人の隠れ家個室】落ち着いた照明が演出する上質なプライベート個室空間。大切な方の接待やご会食、誕生日・記念日ディナー、大人のデートなど特別な日のご利用に最適です。職人が厳選した最高峰のA5黒毛和牛や名物生タン、炊きたて土鍋銀シャリを味わいながら、記憶に残る至福のひとときをお過ごしいただけます。

お席

【岡山駅7分/大人の隠れ家】シックで上質な雰囲気が広がるテーブル席。落ち着いた空間で周りを気にせず、名物の極上「生タン」やA5黒毛和牛、炊きたて土鍋銀シャリをお楽しみいただけます。少人数でのご宴会や接待、お食事会はもちろん、記念日や大人デートの特別なディナーにも最適です♪

テーブル

4名様

【岡山駅7分/大人の隠れ家】シックで上質な雰囲気が広がるテーブル席。落ち着いた空間で周りを気にせず、名物の極上「生タン」やA5黒毛和牛、炊きたて土鍋銀シャリをお楽しみいただけます。少人数でのご宴会や接待、お食事会はもちろん、記念日や大人デートの特別なディナーにも最適です♪

【個室完備/ゆったり寛げる空間】和の温もりを感じる落ち着いたお席。少人数から中規模のご宴会まで、シーンに合わせて快適なお席をご案内いたします。周りを気にせず会話を楽しめるため、会社宴会や大切なお客さまをお迎えする接待、ご家族でのお食事にもぴったり。極上肉を囲んで至福のひとときを。

テーブル

4名様

【個室完備/ゆったり寛げる空間】和の温もりを感じる落ち着いたお席。少人数から中規模のご宴会まで、シーンに合わせて快適なお席をご案内いたします。周りを気にせず会話を楽しめるため、会社宴会や大切なお客さまをお迎えする接待、ご家族でのお食事にもぴったり。極上肉を囲んで至福のひとときを。

【掘りごたつ個室完備】足を伸ばしてゆったり寛げる和モダンな掘りごたつ個室。プライベートが保たれた空間は、会社のご宴会や季節の集まり、大切なお客さまをお迎えする接待に大好評!少人数から中規模のご宴会まで柔軟に対応いたします。名物生タンと生ビール付飲み放題コースで至福のひとときを。

掘りごたつ個室

5名様

【掘りごたつ個室完備】足を伸ばしてゆったり寛げる和モダンな掘りごたつ個室。プライベートが保たれた空間は、会社のご宴会や季節の集まり、大切なお客さまをお迎えする接待に大好評!少人数から中規模のご宴会まで柔軟に対応いたします。名物生タンと生ビール付飲み放題コースで至福のひとときを。

【少人数~中人数宴会に】スタイリッシュで清潔感あふれるテーブル席。ダクト完備で煙を気にせず、焼き立ての厳選肉をご堪能いただけます!お仕事帰りの飲み会やご友人との集まり、女子会など様々なシーンで大活躍。名物生タンや生ビール付飲み放題コースとともに楽しい夜をお過ごしください

テーブル

6名様

【少人数~中人数宴会に】スタイリッシュで清潔感あふれるテーブル席。ダクト完備で煙を気にせず、焼き立ての厳選肉をご堪能いただけます!お仕事帰りの飲み会やご友人との集まり、女子会など様々なシーンで大活躍。名物生タンや生ビール付飲み放題コースとともに楽しい夜をお過ごしください

【大人のデート・記念日に】洗練された雰囲気が漂う上質なお席。居心地の良いプライベート空間で、最高の焼肉体験をお届けしま。職人が一枚一枚丁寧に手切りする名物生タンや厳選A5黒毛和牛を味わいながら、ゆったりと会話が弾む素敵な夜を[cite: 17]。大切な方との記念日やご会食にぜひご利用ください。

テーブル

6名様

【大人のデート・記念日に】洗練された雰囲気が漂う上質なお席。居心地の良いプライベート空間で、最高の焼肉体験をお届けしま。職人が一枚一枚丁寧に手切りする名物生タンや厳選A5黒毛和牛を味わいながら、ゆったりと会話が弾む素敵な夜を[cite: 17]。大切な方との記念日やご会食にぜひご利用ください。

【岡山駅7分/大人の隠れ家個室】落ち着いた雰囲気が漂うプライベート空間。周りを気にせず寛げるため、大切な方の接待やご会食、誕生日・記念日ディナー、大人デートに最適です。職人厳選の極上生タンやA5黒毛和牛、炊きたて土鍋銀シャリを味わいながら、特別な時間をゆったりとお過ごしいただけます♪

個室

6名様

【岡山駅7分/大人の隠れ家個室】落ち着いた雰囲気が漂うプライベート空間。周りを気にせず寛げるため、大切な方の接待やご会食、誕生日・記念日ディナー、大人デートに最適です。職人厳選の極上生タンやA5黒毛和牛、炊きたて土鍋銀シャリを味わいながら、特別な時間をゆったりとお過ごしいただけます♪

【大人デート・二人飲みに】シックで洗練された雰囲気が魅力のカウンター席。ゆったりとしたお席で寛げるため、大人のデートやご夫婦でのご利用、少人数でのお食事に最適です。職人の手仕事を感じながら、焼きたての極上生タンやA5黒毛和牛、お好みのお酒を心ゆくまでお楽しみいただけます。

カウンター

10名様

【大人デート・二人飲みに】シックで洗練された雰囲気が魅力のカウンター席。ゆったりとしたお席で寛げるため、大人のデートやご夫婦でのご利用、少人数でのお食事に最適です。職人の手仕事を感じながら、焼きたての極上生タンやA5黒毛和牛、お好みのお酒を心ゆくまでお楽しみいただけます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

鮮度抜群!一度も冷凍しない名物「塩タンユッケ」

一度も冷凍していない極上の生タンを使用した当店自慢の「塩タンユッケ」!職人が丁寧に手切りし、タン本来の濃厚な旨みと心地よい食感をそのままお楽しみいただけます。レモンをキュッと絞ってさっぱりとお召し上がりいただくのがおすすめ!お酒のアテにも最高の逸品を、ぜひ最初の一皿にご賞味ください♪

職人目利きのA5黒毛和牛&極上生タンを香ばしく

職人の確かな目利きで厳選したA5ランク黒毛和牛や名物生タンを、網上で香ばしく焼き上げてご提供!溢れ出る上質な脂の甘みが口いっぱいに広がる贅沢なひとときをお届けします。岡山県産米を注文毎に炊き上げる特選「土鍋銀シャリ」や、厳選されたお酒とともに至高の焼肉をご堪能ください。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

心をこめたおもてなし

飲み放題】焼肉と相性抜群!サッポロ黒ラベル生ビール

美味しい焼肉にはキンキンに冷えた極上の生ビールを!当店ではサッポロ生ビール黒ラベルをご提供しております。極上生タンやA5黒毛和牛の旨みを引き立てる洗練された喉越しは格別。飲み放題付コースでも生ビールをお楽しみいただけますので、岡山駅近くでの会社宴会や飲み会に最適です

周りを気にせずゆったり寛げる落ち着いた個室完備

岡山駅徒歩7分、ビルの4階に佇む大人の隠れ家焼肉店。ゆったり寛げる個室空間を完備しており、周りを気にせず会話とお食事をお楽しみいただけます。大切なゲストをお迎えする接待やご会食、誕生日・記念日ディナー、大人のデートまで、特別な日のひとときを心を込めておもてなしいたします

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

焼肉 チャギヤ 詳細情報

お店情報

店名 炊きたて土鍋ご飯と名物生タン 焼肉 チャギヤ
住所
岡山県岡山市北区錦町8-15 4F
アクセス JR岡山駅東口より徒歩5分。県庁通りのホテルマイラ北隣のビル4F。
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 17:30~23:30
定休日 なし
予算詳細 【ディナー】5000円~7000円 【コース】6000円~10000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター
電子マネー 利用可 :iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 -

感染症対策

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 60席(お席のご予約はお早めに!各種宴会のご予約承り中!)
最大宴会収容人数 75人(人数等お気軽にご相談下さい。)
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし :お困りの際はスタッフまでお気軽にお申し付け下さい。
駐車場 なし :近隣にあり※有料P
その他設備 -

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
ご不明な点はお気軽に店舗までお問合せ下さい。
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考 予算、人数、日程など、些細なことでもご相談下さい。

2026/09/25 更新

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焼肉 チャギヤ 口コミ

口コミ機能について

Noimage

まきのちゃんさん

40代前半/女性・来店日:2025/08/29・3回の投稿

4.0

ホットペッパーグルメで予約

お肉の陳列がとても映える。美味しい。
色々な部位の肉が人数分の切り身であるからけんかにならない。笑
ディナー | 3人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【茗祇家コース】 全18品 6000円(税込)
Noimage

ジェイさん

50代前半/男性・来店日:2025/08/27

5.0

ホットペッパーグルメで予約

雰囲気が良く、肉は様々な部位を堪能させていただきました。とても美味しかったです。
  • 焼肉 チャギヤ: ジェイさんの2025年08月28日の1枚目の投稿写真
  • 焼肉 チャギヤ: ジェイさんの2025年08月28日の2枚目の投稿写真
ディナー | 4人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【創作コース】 全23品 10000円(税込)
Noimage

ひなこさん

20代後半/女性・来店日:2025/04/26

5.0

ホットペッパーグルメで予約

ちょっとお高いですが、美味しかったです!
また行きたいです
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

焼肉 チャギヤ ご当地グルメガイドの口コミ(17)

40代/女性さんの写真

40代/女性

来店日:2019/05

タン料理 茗祇家 チャギヤは、岡山県の岡山市に位置している名店です。こちらのお店は、居心地がとても良くて、タンのお料理もどれも美味しかったです。
50代/女性さんの写真

50代/女性

来店日:2018/11

牛タンが大好きなので、主人が食事に連れていってくれました。食感もよくて、上質な牛タンでした。美味しかったです。
30代/女性さんの写真

30代/女性

来店日:2018/03

タン料理の専門店です。コースを食べましたがタンだけでなく、ハラミやロース、カルビなどもありどれも美味しかったです。

ご当地グルメガイドの口コミ一覧

焼肉 チャギヤのファン一覧

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