おばんざい 割烹

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おばんざい割烹 阿羅漢 アラカン 料理 2025/07/28 更新

おばんざい割烹 阿羅漢 アラカン 料理のこだわり

  • A5等級飛騨牛

    A5等級飛騨牛

    最高等級のA5ランク飛騨牛をステーキ、タタキ、朴葉味噌焼きなど和の職人、中村が手を加えて様々な姿に変えます。

  • 新鮮な魚を毎日仕入れます

    新鮮な魚を毎日仕入れます

    毎朝、料理長自ら市場に出向き厳選した鮮魚を仕入れているので鮮度抜群です。

おばんざい割烹 阿羅漢 アラカン おすすめ料理

  • おばんざい割烹 阿羅漢 アラカンのおすすめ料理1

    飛騨牛極み炙りユッケ

    A5等級の飛騨牛を使用した極みユッケです。玉子は京都丹波の濃厚玉子を使用しています。

    一人前2980円

  • おばんざい割烹 阿羅漢 アラカンのおすすめ料理2

    おばんざい盛り合わせ

    10種類のおばんざいを少しずつ愉しめます

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  • おばんざい割烹 阿羅漢 アラカンのおすすめ料理3

    毎朝、市場で仕入れてくる、新鮮な魚を使った日替わり刺身盛り合わせ

    その日に入った魚を、料理長自ら仕入れに出向いて厳選した魚を、毎日提供させていただいております

    時価

おばんざい割烹 阿羅漢 アラカン 料理

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■飛騨牛料理

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■大釜戸飯■

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■旬・刺し■

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■おばんざい■

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■酒の肴■

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■揚げ、焼き、蒸し■

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料理に関するメッセージ

  • 和食を造り続けて38年、時代に合わせて変化しつつも変わらない美味しさを提供し続けます。

    おばんざい割烹 阿羅漢 アラカンのスタッフ1

    料理長

    和匠 中村 茂治

    神奈川県 川崎市

    松楓閣、なだ万などを経て、おばんざい割烹 茂治を名駅店にオープン2022.10.19に別邸として阿羅漢をオープンし現職。皆様のご来店心よりお待ちしております!

  • おばんざい割烹 阿羅漢 アラカンのスタッフ1

    和匠 中村 茂治

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025/07/28

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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
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