函館麺や 一文字 函館本店 口コミ
40代前半/女性・投稿日:2026/04/11
塩ラーメンを注文、スープはあっさりだけどコクがあり、麺とよく絡んで美味しかったです!
50代前半/女性・投稿日:2026/02/23
混んでいるのですが、店員さんがテキパキとしていて回転が速いです。割とすぐに入店できて、塩ラーメンを注文しました。
スープの旨味と甘味が口一杯に広がり、厚みのあるチャーシューと共に、あっという間に完食しました。
とっても美味しかった。
女性・投稿日:2016/12/09
函館といえば塩
函館でラーメンといえば塩ラーメンですので、一文字湯の川店に行ってきました。
温泉街の近くにあり、お風呂に入ったあとに食べにいける距離です。スープは、鶏ガラと昆布でとったもので
さっぱりめでおいしいです。
チャーシュー柔らかく味玉もおいしかった。
40代後半/男性・投稿日:2016/12/07
コクのある塩ラーメン
函館といえば、「塩ラーメン」で有名ですね。その塩ラーメンもスープが澄んでいて、塩スープってイメージですが・・・。ここの塩ラーメンはちょっと違います。いい意味で違います。出汁が濃いです。縮れ麺がいい感じにあいますスープに。投稿日:2016/12/07
まずは塩ラーメンを
初めての来店です。塩ラーメンがオススメの店なので、塩ラーメンを注文しました。
あっさりしたラーメンを想像していましたが、透き通ったスープの中に、様々な旨味が凝縮されており、食べ応えがありました。
塩の他にも味噌などがあり、友人からスープを拝借しましたが、味噌も美味しいかったです。
でも、まずは塩ラーメンを食べてみてください。
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