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日本料理、鉄板焼、天ぷら、寿司

日本料理/鉄板焼/天ぷら/寿司/テラス席/カウンター/夜景/京料理/日本庭園

日本料理 さくら ヒルトン東京お台場

4.3

Very good!

46件のレビューの総評

提供:TrustYou

TEL050-5449-2230

住所・アクセス地図を見る
東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場 ゆりかもめ 台場駅 直結/りんかい線 東京テレポート駅 徒歩10分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:30~16:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

【営業時間変更のご案内】
新型コロナウイルスの感染拡大の防止とお客様の安全を考慮し、営業時間を変更いたします。
詳しい変更内容はホームページにてご確認宜しくお願いいたします。
https://www.hiltonodaiba.jp/news/detail/3597

定休日:※クローズのお時間はお客様の来店状況により変動する場合がございます。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

本格京会席

四季折々の特選素材を繊細に演出する伝統的な京会席料理。

鉄板焼カウンター

目の前でシェフが腕を振るう鉄板焼の醍醐味を 心ゆくまでご堪能いただけます!

天ぷらカウンター 

目の前にレインボーブリッジが見えるカウンター。オリジナルの揚げ油と塩が旬の食材の旨みを引き出します。

店長のおすすめ料理

選び抜かれた天然生本鮪

「日本料理 さくら」では、天然本鮪にこだわり、全国より選び抜かれた極上の天然本鮪のみを使用している。天然ものならではの鮮やかな美しい色とほのかな酸味、深みのある味わいはまさに絶品。希少価値の高い天然の鮪だからこそ味わえる極上の美味しさを心ゆくまで堪能したい。

3240円+サ

和牛フィレ100g (鉄板焼きカウンター)

肉本来の美味しさを十二分に堪能できる熟成フィレ肉。ボディの強い赤ワインとご一緒にお愉しみ下さい!

-

「江戸前穴子」の天ぷら (天ぷらカウンター)

栄養豊富な東京湾で育った新鮮な江戸前の穴子にこだわっております。(日本料理「さくら」内の一番奥にある天ぷらカウンター) ※写真はイメージです。

-

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

”出汁”へのこだわり

かつお節は鰹の背の部分である「雄節」のなかでも血合いを外した「一番鰹」のみを使用。利尻昆布は最高級である北海道利尻島産。味わい深く上品な出汁がとれます。

”米”へのこだわり

米は一貫して産地直送の岩手産「ひとめぼれ」を使用。 岩手県花巻市の指定農家との契約栽培のみを使用し、安心で美味しいお米を提供しております。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

個室「松月」4名様~10名様 お座敷になります。記念日や結納などのお席におすすめです。

  • 雰囲気自慢

情緒あふれる日本庭園を眺めながら鉄板焼きを楽しめる贅沢な空間(鉄板焼きコーナー) 接待、お祝いにオススメです!

  • 雰囲気自慢

10席のみの隠れ家。日本料理「さくら」内の一番奥にある天ぷらカウンターです。夕暮れ、夜景などを一望できる区切りなしの窓ガラスが自慢です! 

お席

日本庭園と絶景を望める窓側席もあり

テーブル

4名様

日本庭園と絶景を望める窓側席もあり

ウッドデッキ上の落ち着いた空間

テラス席

4名様

ウッドデッキ上の落ち着いた空間

日本庭園を眺められるイス席の個室です。室料 ランチ3000円    ディナー5000円

個室

8名様

日本庭園を眺められるイス席の個室です。室料 ランチ3000円    ディナー5000円

【鉄板焼カウンター】シェフとの会話も楽しめる人気のカウンター席

カウンター

10名様

【鉄板焼カウンター】シェフとの会話も楽しめる人気のカウンター席

【天ぷらカウンター】レインボーブリッジがご覧いただけます。

カウンター

10名様

【天ぷらカウンター】レインボーブリッジがご覧いただけます。

掘りごたつ式のお座敷です。(個室)室料 ランチ5000円    ディナー10000円

お座敷個室

10名様

掘りごたつ式のお座敷です。(個室)室料 ランチ5000円    ディナー10000円

貸切個室「潮風」(15名様から予約可)室料 ランチ15000円    ディナー30000円

貸切

40名様

貸切個室「潮風」(15名様から予約可)室料 ランチ15000円    ディナー30000円

設備

お祝いの席に

お祝いの席に

ご接待に

ご接待に

大人数のお集まりに最適な個室「潮風」

大人数のお集まりに最適な個室「潮風」

鉄板焼を楽しめる贅沢な空間(鉄板焼カウンター) 接待、お祝いにオススメです!

鉄板焼を楽しめる贅沢な空間(鉄板焼カウンター) 接待、お祝いにオススメです!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

日本庭園と絶景の融合

落ち着いた店内とそこから眺める日本庭園。その先には美しく雄大なレインボーブリッジ。窓側は接待にもおすすめです。

さわやかな心地のテラス席

テラス席でレインボープリッジをひとりじめ。記念日や接待にもおすすめ。シャンパン片手に立食スタイルの食前酒利用も可能。(テラス席オープン時)

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

料理とお酒のマリアージュ

会席の素材、産地に合わせた焼酎、日本酒とお客様におすすめ致します。徳利やお猪口などお選びいただき、見た目にも雰囲気をお愉しみください。

さくらのおもてなし

用途に応じてお部屋や、テーブルを装飾させていただきます。お気軽にご相談ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

日本料理 さくら ヒルトン東京お台場 詳細情報

お店情報

店名 日本料理 さくら ヒルトン東京お台場
住所
東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場
アクセス ゆりかもめ 台場駅 直結/りんかい線 東京テレポート駅 徒歩10分
電話
050-5449-2230

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~16:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

【営業時間変更のご案内】
新型コロナウイルスの感染拡大の防止とお客様の安全を考慮し、営業時間を変更いたします。
詳しい変更内容はホームページにてご確認宜しくお願いいたします。
https://www.hiltonodaiba.jp/news/detail/3597

お問い合わせ時間 平日10:00~21:30 土日祝9:00~22:00
定休日 ※クローズのお時間はお客様の来店状況により変動する場合がございます。
平均予算 9,000円(通常平均) 8,000円(宴会平均) 3,500円(ランチ平均)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 サービス料13%

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 140席(鉄板焼・天ぷらカウンター含む 個室/3室,テラス/20席,宴会場/1室)
最大宴会収容人数 45人
個室 あり
座敷 あり
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 あり
貸切 貸切可
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 あり
英語メニュー あり
その他設備 鉄板焼・天ぷらカウンターでシェフが腕を振るう料理の醍醐味を是非!

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
備考

2020/08/26 更新

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日本料理 さくら ヒルトン東京お台場 口コミ(1件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

ランチでしたが・・・

投稿日:2007/11/29

予約時間を20分くらい過ぎてしまいましたがお店の方の対応は心地良いものでした。
食事もランチコースでしたが値段の割には一品一品が上品で満足しました。
メニューも見ましたが落ち着いた空間で戴く懐会席は視覚も味覚も満足すると思います(^^)v

楽しい時間を過ごしました。
最後のデザートまで四季を感じさせてくれました。

はりぃ~♪さん(40代前半/女性)

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お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

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