パスタ亭 おすすめ料理
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イタリア式前菜の盛り合せ
その日の食材でコースの内容が変わる。食材にこだわり、手作りであることにもこだわる、手間をかけた味を味わって。
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紫いものニョッキチーズソース
ジャガイモではなく紫いもを使用したニョッキ。モチモチ感が楽しい。チーズソースとの相性もばっちり。
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ポルペッティと牛肉の赤ワイン煮込み
時間をかけてじっくり煮込まれた牛肉は口の中でとろけてしまうほど。やわらかで風味豊かな仕上がりになっている。
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