萬珍軒 ご当地グルメガイドの口コミ(71)
提供 :
名古屋では有名なラーメン店です。しょうゆベースのスープを珍しい玉子でとじたラーメンが、しっかりとコク深いながらも優しい味わいで、何度も食べたくなる美味しさです。卵でとじてあるせいかボリューム感もあり、おススメしたいラーメンです。
テレビでも紹介されてる卵とじのラーメンを食べに行きました。すごく細麺で餡と絡んで美味しかったです。ラーメンを食べてる!!というよりは麺が細すぎて温麺を食べてる感じでした。 私は気に入りましたが、太麺好きな方には物足りないかもしれません。
名物の卵とじラーメンも美味しいのですが、私はそれよりも天津飯の美味しさに驚きました。 シンプルな仕上がりですがあんの味がしっかりしていて、満腹だったにも関わらずぺろりと食べてしまいました。 深夜まで営業しているので、使いやすさもあっておすすめです。
名古屋名物として人気を集めている玉子とじラーメン。その発祥の店萬珍軒は名古屋駅からも近い場所にあり遠くからでも目をひく看板が目印ですぞ。最寄りは桜通線中村区役所駅徒歩約2分です。
創業開始の40年以上前から守り続けてきた厳選した豚骨と名古屋コーチンの鶏ガラを長時間煮込んだスープに玉子を混ぜて美味しさを閉じ込めた独特の玉子とじスープが超旨いんですよね。