サルヴァトーレの自慢料理がふんだんに楽しめる多彩なお料理
1983年に料理の道へ。1988年より、日本とイタリアを行き来しながら料理の修業を重ね、2000年「サルヴァトーレ・クオモ・ブロス」のシェフに。料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指し、現在は活躍の場を日本だけでなく、世界へと広げ、日々その味を発信し続けています。
※詳細はコースページ
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とても素晴らしい雰囲気
来店した90%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味
来店した90%の人が満足しています
定休日:不定休(JRセントラルタワーズに準ずる)
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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お店に行く前にザ キッチン サルヴァトーレ クオモ The Kitchen Salvatore Cuomo 名古屋駅店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
デートや会食、お買い物帰りに、駅直結のタワーズプラザ12階へ是非お立ち寄りください。
【記念日コ―ス】名古屋の夜景を眺めながら、思い出に残るひとときをお過ごしいただけます♪
お好きな1品をお選びいただけるコースを、多数ご用意しております。
旬の食材を活かした当店自慢のピッツァ、もちもちパスタ、大人気の生搾りモンブランも!心ゆくまでお楽しみいただけるランチブッフェがThe Kitchen Salvatore Cuomo NAGOYAに登場。混み合うため、ご予約がおすすめです。※お子様料金もございます。
3500~4000円(税込)
1983年に料理の道へ。1988年より、日本とイタリアを行き来しながら料理の修業を重ね、2000年「サルヴァトーレ・クオモ・ブロス」のシェフに。料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指し、現在は活躍の場を日本だけでなく、世界へと広げ、日々その味を発信し続けています。
※詳細はコースページ
世界大会でナンバー1に輝いた私たち自慢のピッツァ。完熟チェリートマトと厳しい生産規定D.O.Cに認定された水牛ミルク100%のボッコンチーニチーズを使用。まさにナポリを表現した、シンプルかつ贅沢なピッツァです。
2,300円(税込)
1,600円(税込)
2,000円(税込)
モッツァレラ / チェリートマト / バジル
2,800円(税込)
3,400円(税込)
900円(税込)
2024/07/08 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
本場ナポリピッツァになくてはならないのが水牛のミルクから作られるモッツァレラチーズ。平均1日に2~3回搾乳されているところをサルヴァトーレでは1日に1回しか搾乳していません。希少な水牛ミルク100%のひと口サイズのモッツァレラチーズ「ボッコンチーニ」は週に2回空輸するほどのこだわりです。濃厚なミルクの味を是非お楽しみ下さい。
1983年に料理の道へ。1988年より、日本とイタリアを行き来しながら料理の修業を重ね、2000年「サルヴァトーレ・クオモ・ブロス」のシェフに。料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指し、現在は活躍の場を日本だけでなく、世界へと広げ、日々その味を発信し続けている。賑やかな空間で本場の味をご堪能ください。
ダイニングからは窯のあるオープンキッチンの中で腕を振るうシェフのライブ感をまるでシアターのように味わえる…
大人デートや誕生日・記念日にもぴったりなスタイリッシュ空間。セントラルタワーズからの夜景も◎サプライズに喜ばれること間違いなし★
名古屋駅直結♪デート・記念日・女子会・パーティーなど様々なシーンでご利用頂けます★
2名様
名古屋の夜景を一望できるお席。ランチでは眺めの良い開放的な空間をお楽しみ頂け、ディナーでは夜景をお楽しみ頂けるお席となっております。デートにもぴったりのお席。
2名様
接待、デートや記念日、誕生日会…特別な日にも。また、ご希望により一緒にお祝いもさせて頂きます。サプライズ等お気軽にお問い合わせ下さい!
120名様
臨場感あるオープンキッチンは360°見渡せる。貸し切りもご相談ください。
各種パーティプランをご用意しております!豊富なパーティーラインナップで素敵なパーティーのお手伝いをいたします。※写真はイメージです
大好評☆ランチブッフェをご用意しております。旬の食材を活かした当店自慢のお料理をご堪能ください。
ナポリNo.1窯造り職人が造る自慢の釜で焼き上げるもちもちピッツァをご賞味あれ!
こだわりの素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。
イタリアでも希少な水牛のミルクだけを使って出来たモッツァレラチーズを使用。イタリアに行っても購入することの出来ない、とても貴重なチーズを、フレッシュな状態のまま毎週空輸で届けてもらっています。
【五感で楽しむ】目で見て、音で感じて、香りで楽しみ、舌触りで発見、味で感動。オープンキッチンならではの醍醐味を味わいつくして下さい。アラカルトからコースまで旬の食材を使ったお料理の数々をご堪能いただけます。
常時数百本ものワインの中から、お客様のお好みのワインをご提案致します。お料理に合ったワインをご提案させて頂きますので、ぜひお気軽にお声掛けください!
記念日コースもご用意ございます。サプライズのお手伝いなら喜んで承ります。お気軽にお問合せください。
カジュアルな飲み会から大切な方とのお食事までシーンに合わせてさまざまなプランをご用意しております。お気軽にご相談くださいませ。
店名 | The Kitchen Salvatore Cuomo (ザキッチンサルヴァトーレクオモ)名古屋駅店 |
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住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ(タワーズプラザ)12階 |
アクセス | JR名古屋駅 徒歩1分/名鉄線名鉄名古屋駅 徒歩1分/JR名古屋駅すぐ JRセントラルタワーズレストラン街12階 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30) |
お問い合わせ時間 |
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ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
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定休日 | 不定休(JRセントラルタワーズに準ずる) |
平均予算 | ランチ/3001~4000円、ディナー/5001~7000円 |
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利用可 |
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クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 |
電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
料金備考 | テーブルチャージ料:10%/コペルト おひとり様:550円 |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 |
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従業員の安全衛生管理 |
マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 89席 |
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最大宴会収容人数 | 120人(立食時 84:着席時) |
個室 | なし :※8~14名の1部屋のみ |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | あり |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 |
夜景がきれいなお席 | あり |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | あり |
駐車場 | あり :1200台(共用) |
英語メニュー | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり :パーティープラン |
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食べ放題 | あり :ランチデザートブッフェのみ |
お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | - |
2024/11/25 更新
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