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北浜・本町の江戸菊で絶品すき焼きをどうぞ

堺筋本町/北浜./本町/淀屋橋/ランチ/個室/鍋/肉/和食/接待/デート/会食/誕生日/女子会

江戸菊

予算

10001～15000円 2001～3000円
ジャンル
和食
エリア
本町
- 本町 × 和食
- 本町 × 日本料理・懐石・割烹
（大阪）
- 大阪 × 和食
- 大阪 × 日本料理・懐石・割烹

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感染症対策情報あり

（地図を見る）

大阪府大阪市中央区瓦町２‐４‐１２堺筋本町駅17番出口徒歩5分駅北浜駅６番出口徒歩６分/本町駅1番出口徒歩６分

月～金: 11:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
祝前日: 11:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）

土曜日のディナーはお一人様１万円以上のコースご注文、１０名様以上のご予約の場合のみ、営業致します。まずはご相談下さい。

定休日：土、日、祝日

2021年11月から土曜日もお休みを頂戴します。

仲居さんの給仕が◎

すきやきは仲居さんが順番に全て作ってくれるので安心。伝統の味を是非ご賞味下さい！

大正3年から続く老舗

1軒家のゆったりとした構えが歴史を感じさせます。長年に渡り数々の著名人から愛されたすきやきは絶品！

伝統の大阪スタイル

味付けは砂糖と醤油をブレンドした濃い目の割り下を守り抜いています。お肉に合わせた絶妙な味わい◎

すき焼きコース

A５ランクの霜降松阪牛を、贅沢に割り下とお味噌で焼き上げる、関東風でも関西風でもない「江戸菊スタイル」を是非御賞味ください！！なぜすき焼きには「焼き」という文字が入っているのか、見れば納得の調理工程も必見でございます。最後まで仲居がお隣で炊かせて頂きますのでご安心しておくつろぎくださいませ。

11,000円（税込）

すき焼き会席【松】

100年の伝統を受け継いできた職人たちの丁寧な技が光る「会席料理」と、長年船場の皆様に親しんで頂いております「すき焼き」の両方をお楽しみいただけます。すき焼きは仲居がお隣で炊かせて頂く大鍋で、ご提供させて頂きます。ボリュームがかなりありますので、すき焼きを楽しみたい方はすき焼きコースをお勧め致します。

13,200円（税込）

魚(うお)すき～要ご予約～

江戸菊オリジナルのお魚のすきやき。しっかりと関西風の味付けが染み込んだお魚は幅広い層に支持されています。「お肉が苦手」「脂っぽいのは・・・」という方にお勧めでございます。材料はお造りとしてご提供できるほど新鮮な魚介を使用しております。まさかの溶き卵に絡めてお召し上がりくださいませ。

11,000円（税込）

うなぎ蒲焼き

丑の日ではなくても食べたくなる一品。

3,850円（税込）

出し巻き

ふわっふわ感、ボリューム、お出しのジュワジュワ感、全てを写真ではお伝えできないが非常にくやしく思います。

880円（税込）

盛りあわせ

板前の長年の経験から繰り出される一品です。季節によって具材も変わります。

2,750円（税込）

すき焼き大鍋単品(1人前)

◆国産黒毛和牛雌牛A5ランク霜降り肉大判２枚、野菜盛り、〆のうどん。仲居がお隣で最後まで炊かせて頂きます。噛む力の不要な絶品肉をご堪能下さい。

8,800円（税込）

魚すき大鍋単品

◆新鮮魚介盛り、野菜盛り、〆の雑炊又は稲庭うどん。お造りとしても食べられる食材を敢えて使用しております。卵を絡めてお召し上がると、一層美味しくなります。

8,800円（税込）

2022/03/18 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

A5ランクの極上霜降松阪牛！

【昼の部】すき焼き膳と鉄板焼き膳、【夜の部】すき焼き小鍋・お鍋などには松阪牛を使用。舌の上でとろけていきつつ、旨みが広がっていくのを是非ご体感ください。

毎朝仕入れる新鮮な魚介の数々

毎朝中央卸売市場から仕入れる鮮度抜群の魚介。お造りが美味しいのは当たり前、焼き物、煮物、揚げ物と、新鮮さゆえの美味しさがあります。

メニュー詳細をチェック！

大正から続く、老舗。歴史を感じさせる門構え。外国からのお客様も多い、日本を代表する名店です。

ゆったりとしたお座敷は接待やご家族での大切なお食事のシーンなどにぴったり。個室でごゆるりと…

各種お座敷個室はお早目のご予約を…会社でのご宴会なども可能です！

掘りごたつ個室

8名様

江戸菊のお部屋の中でも比較的新しいお部屋。８名様くらいがゆったりと座れるお部屋ですが、１０名様くらいまでは入ることが可能です。

【階段】赤絨毯が敷き詰められた、階段。赤絨毯はそのまま廊下まで続き、各部屋へとお客様をご案内いたします。古い建物で少し急な階段ですので、お帰りの際は、手すりをしっかりと持って、ゆっくりお降りください。階段から落ちると地味に痛いです(体験談)

古き良き落ち着いた空間のご提供

江戸菊の現在の建物は、戦争で全焼し、戦後すぐに建造された数寄屋造りのものです。１階は幾度か改装工事を行っていますが、２階の４部屋は手を加えておりません。ですので当時の大工が粋な計らいが随所に見受けられます。大阪では少なくなってしまった、このレトロな空間でおくつろぎください。

大人数も対応いたします

２階は２０人、１０人部屋がございます。さらに大人数の場合は１階を貸し切りにすることも可能(３２名まで)他のお客様のご都合もございますので、まずは一度ご連絡くださいませ。

メニュー詳細をチェック！

お客様に気持ちよく過ごして頂くために(1)

お客様は、大事な接待や記念日のお食事など、ただご飯をお召し上がりにいらしているわけではございません。その貴重な時間を全力でサポートすべく、従業員一同誠意をもって働いております。

お客様に気持ちよく過ごして頂くために(2)

料理にはアレルギーや苦手な物はつきものです。とくに大事なお相手様にはそういうものをお見せすること自体がＮＧですので、出来るだけ、その情報は事前にお申し付けください。当日でもなんとか対応させて頂きますが、貴重な時間を頂戴してしまいかねません。

江戸菊詳細情報

お店情報

店名	江戸菊
住所	大阪府大阪市中央区瓦町２‐４‐１２
アクセス	堺筋本町駅17番出口徒歩5分駅北浜駅６番出口徒歩６分/本町駅1番出口徒歩６分
電話	電話番号を表示する
営業時間	月～金: 11:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）祝前日: 11:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）土曜日のディナーはお一人様１万円以上のコースご注文、１０名様以上のご予約の場合のみ、営業致します。まずはご相談下さい。
お問い合わせ時間	11:00～14:00、17:00～22：00
定休日	土、日、祝日 2021年11月から土曜日もお休みを頂戴します。
平均予算	12,000円（夜）/2,000円（ランチ）
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	(夜)アラカルト時付き出し1000円/個室利用時サービス料15％別途

お店のホームページ : http://www.edogiku.jp/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置客席へのご案内席毎に一定間隔ありテーブル/カウンターサービス個室に換気設備あり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	分煙（仕切りあり）１階は禁煙です。
喫煙専用室	あり

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	86席(テーブル20席/カウンター7席/座敷42名(テーブル設置可4～8名))
最大宴会収容人数	20人(テーブル席～20名様)
個室	あり：2名部屋・4名部屋・8名部屋・20名部屋
座敷	あり：完全個室8名部屋１階１室
掘りごたつ	あり：完全個室～8名1室
カウンター	あり：７席ほど
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可：～20名

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし：なし
駐車場	なし：近隣のコインパーキングご利用下さい
英語メニュー	あり
その他設備	特になし

その他

飲み放題	あり：コースとの併用でのご利用になります
食べ放題	なし：食べ放題はございません
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れOK ：おとなしくして頂ければＯＫですが、ご接待の予約がある場合、お断りすることがございます
ウェディングパーティー二次会	御顔合わせなどにご利用下さいませ
お祝い・サプライズ対応	可
備考	夜の個室利用は出来るだけ要予約（直前の場合、お断りすることもあります）