2023/11/22 更新 江戸菊 コース詳細
仲居の炊くすき焼き大鍋がメインのコース。噛む力も要らないほど柔らかいお肉をまず焼いて、ご提供。卵に絡めてお召し上がりください。お野菜、うどんと最後まで焼かせて頂きます。新鮮魚介が入ったお造り盛りも付いてきます。初めて江戸菊をご利用のお客様は大抵こちらのコースをご注文されます。
料金 |
11,000
円(税込) (サービス料別) ランチはサービス料なし |
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品数 | 4品 |
利用人数 | 1~32名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能時間 | 10:00~18:00 |
予約可能曜日 | 月~金 |
予約締切 | 来店日の2日前21時まで |
補足事項 | 当日の仕入れ材料によりメニュー構成、内容が変わる場合があります。ご了承くださいませ。 |
単品注文の場合 | 1600円ほどお得 |
組数限定 | 1日1組限定 |
コース内容
■お付だし
その時期の旬のものをご提供!
■お造り4種盛り
中央卸売市場で仕入れた新鮮魚介の数々をご賞味ください。
■仲居の炊くすき焼き大鍋
国産黒毛和牛雌牛A5ランク霜降肉大判2枚(約150g)
野菜盛り
うどん
最初にお肉を焼いてご提供する関西風スタイル。
味付けは醤油とザラメではありませんが、事前に合わせた割り下を使用。
ジュウ~という肉が焼ける音、香ばしい香りの余韻に浸りながら、卵に絡めてお召し上がりください。
■(ご希望の方にはご飯)
卵をつけてオンザライスすると「えらい」ことになります!
■デザート
※お肉の追加 100g 4000円(枚単位も可能)
野菜の追加 2000円(「白菜だけ」など単品の追加も可能)
※※すき焼きは仲居が調理からお配りするところまで、全てさせて頂きます。
大人数で一つのお鍋をつつくことはございませんのでご安心ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2023-11-22 16:25:05.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。