水たき長野 ご当地グルメガイドの口コミ（304）
30代/女性
来店日：2015/02
予約がなかなか取れなかったのですが 夕方であれば比較的取りやすく夕方から 行きました。鶏肉だけのスープを楽しんだ後に野菜を入れて下さいます。最後に雑炊で 締めてとても満足しました。
40代/女性
来店日：2015/01
友人がひとりで博多にくるときに、無理に頼んででも通ってるというお店に連れて行ってもらいました。『おひとり様はご遠慮いただきたい』と言われても空いてそうな時間帯に押しかけて、ゴリ押しして食べにくる気持ちがよく判る美味しさでした！ 最後の雑炊の一粒まで、美味しくいただきました！焼酎のお湯割りも初めて飲みましたが、美味しかったです！(でも銘柄を忘れてしまいました)
40代/男性
来店日：2014/11
スープから味あう水たきは格別です。鶏肉の程よい歯ごたえにジューシーなミンチ、締めの麺はスープが凝縮されて最高です！早めに予約しないとなかなか予約が取れません！
40代/男性
来店日：2014/11
福岡の地元名物・水炊きの有名店です。最寄りは西鉄バスで対馬小路ですが、地下鉄中洲川端駅から散歩がてらいってもいいと思います。鳥料理のフルコースで、鳥のスープ、鍋などおなかいっぱいになります。韓国人の友人を連れていきましたが、おいしかったようで評判は上々でした
40代/男性
来店日：2014/11
かなり人気があり九州場所にも 被り力士もちらほらサイドメニューがほとんどなく。酢もつに水炊きがメニューですがやはり味わい深いですね！こだわりの水炊きがわかりました。
30代/女性
来店日：2014/10
メインの水炊きは、まずスープのみを味わいます。 スープが濃厚で本当に美味しいです。まずは、骨の周りのお肉をいただきます。お店特製の酢醤油でさっぱりと食べます。濃厚な味付けと酢醤油が最高でした。
20代/女性
来店日：2014/10/03
老舗でいつ予約しても満員です。行きたいのであらば早めの予約をお勧めします。お店にはいったら手慣れた店員さんたちがなんでもやってくれます。おいしいよ
30代/女性
来店日：2014/09
お店は隠れ家的で交通の便はいい方ではないと思いますが、行って良かったと思うお店でした。 席に着くなりお店の方が目の前で全てお鍋を仕上げてくださるので、出来上がりを待つだけ。 最初、半透明のスープを飲ませてくれますが、これがあっさりで絶品。鶏も頃合に煮えたものをよそってもらえます。 食べていくうちにスープが濃い白濁したスープに変わっていき、後半には濃厚なコクのあるスープにいつの間にか 変わっていきます。これまた絶品。 鶏のうまみたっぷりの水炊きに大満足です。
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