あばらや(お昼はつけ麺屋「徳川膳武」として営業) 口コミ
男性・投稿日:2014/05/17
どろっとした食感が美味しいつけ麺屋さん
このお店は昼はつけ麺屋さん、夜は居酒屋さんになるので来店には時間帯に気をつける必要があります。つけ麺のつけ汁は魚粉の旨味とドロッとした食感がくせになる味で美味しいですよ。20代後半/女性・投稿日:2014/05/13・5回の投稿
小豆ハタのお刺身
白身のお魚で、ほんのりと甘味がありさっぱりとした美味しさでした。歯応えがあるのも良かったです。
20代後半/女性・投稿日:2014/05/13・5回の投稿
蒸しタマネギ
玉ねぎ丸々一つが蒸された料理で、甘いソースがしっかりと合っており、玉ねぎの旨味も良かったです。20代後半/女性・投稿日:2014/05/13・5回の投稿
あばらや巻き
細かく刻まれたオクラとマグロが入ったお寿司で、さっぱりとした風味でオクラのネバネバも良かったです。20代後半/女性・投稿日:2014/05/13・5回の投稿
特製つけめん
麺は太くてモッチリとした食感でした。にんにくの風味がしっかりと効き、食欲をそそるスープが美味しかったです。
20代後半/男性・投稿日:2014/02/25
特製つけめん
濃厚豚骨魚介系のつけ麺で、つけダレはかなり粘度の高いドロドロ加減。つけダレの黒い液体はマー油と思われる。魚介ダシのメインは鰹節。動物系と魚介系のバランスは良いようで、どちらが強いという訳でもなく、両者がうまく調和※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
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