あばらや(お昼はつけ麺屋「徳川膳武」として営業) おすすめレポート
トッポさん
男性・投稿日:2014/05/17
どろっとした食感が美味しいつけ麺屋さん
このお店は昼はつけ麺屋さん、夜は居酒屋さんになるので来店には時間帯に気をつける必要があります。つけ麺のつけ汁は魚粉の旨味とドロッとした食感がくせになる味で美味しいですよ。ランチ
来店シーン:一人で
タイタンフォールさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/25
特製つけめん
濃厚豚骨魚介系のつけ麺で、つけダレはかなり粘度の高いドロドロ加減。つけダレの黒い液体はマー油と思われる。魚介ダシのメインは鰹節。動物系と魚介系のバランスは良いようで、どちらが強いという訳でもなく、両者がうまく調和ランチ
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
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