中国料理　山久

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  中国料理 山久では店長が厳選した食材を使用♪

  山久ではメニューがとにかく豊富です★他の中華にはない八丁味噌仕立ての味噌らーめんなどの麺料理や麻婆豆腐や酢豚（隠し味でイチゴジャムを使用）など伝統の中華などこだわった料理を多数ご用意しております♪焼酎、紹興酒、ワイン、日本酒、サワー、ウイスキー、各種そろえています。山久では全品国産食材にこだわり使用しています。

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  山久のチャーハンは一度食べたらヤミツキの逸品

  山久大人気のメニューの一つ。味付けもこだわりでみんなが好む味、そしてお米もお米のソムリエ、5つ星マイスターが選ぶコシヒカリを使用しているため絶品です♪

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  海鮮春巻き

  海鮮春巻きはエビ、イカ、タラがそのまま具として入っています。ボリューム感もあり通常の春巻きの1.5倍の大きさです★

  400円（1本）

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  鶏のから揚げ

  細かく砕いたカシューナッツを衣に混ぜて揚げています。香ばしさと食感がいいアクセント☆一度食べたらヤミツキになること間違いなし！

  1000円

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  今年も始めました！！「冷やし中華」

  夏と言えばやっぱりコレ！！暑い夏にひんやりさっぱり！夏の代表料理とも言える「冷やし中華」！お好みで「ごまダレ」か「しょうゆ」の2種類からお選びいただけます！

  900円

点心

• 餃子

  5ヶ入

  400円

• しゅうまい

  ６ヶ入

  500円

• エビ団子

  ３ヶ入

  500円

• 春巻き

  1本

  200円

• 海鮮春巻き

  1本

  400円

単菜

• ピータン

  500円

• メンマ炒め

  500円

• ねぎチャーシュー

  500円

• ピータン豆腐

  550円

• くらげ

  800円

• チャーシュー

  1000円

• 棒棒鶏

  ゆで鶏のゴマだれ

  1000円

• 白片肉

  ゆで豚の青ネギ山椒だれ

  1000円

• 椒麻白肉絲

  ゆで豚といんげんの青ネギ山椒だれ

  1000円

一品料理

• 肉野菜炒め/ニラレバ炒め/四川麻婆豆腐/なすの味噌炒め/豚肉の生姜焼き

  各900円

• 鶏のから揚げ/揚豆腐の味噌炒め/レバーとにんにくの芽炒め/きくらげ玉子炒め  

  各1000円

• 紋甲いかとセロリの塩炒め/帆立と青菜の塩炒め/小海老のチリソース/椎茸豆腐の煮込み

  各1100円

• 豚ロースと搾菜細切り炒め/青椒肉絲/カシューナッツ鶏肉炒め

  各1100円

• えび玉

  1300円

• 酢豚/八宝菜/肉団子

  各1500円

• 海老とアスパラの黒豆炒め

  2000円

おすすめ料理

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  土鍋麻婆豆腐

  人気メニューの麻婆豆腐は味が濃厚で白飯、お酒がすすむ逸品です。誰もが好きな味付けにしてこだわって作り上げる山久の麻婆豆腐は一度お越しいただいたら注文して頂けたらわかります！！ボリュームも多く、1.5人前となっております。

  1500円

• 餃子

  400円

• レバーの生姜焼き

  1000円

• 回鍋肉

  1000円

• かに玉

  1300円

• 大海老チリソース

  2000円

シメの一品

• チャーハン

  700円

• ソース焼きそば

  800円

• あんかけ焼きそば/上海塩焼きそば

  各900円

• ビーフン炒め

  1000円

• 海鮮おこげ

  2000円

• 半ラーメン

  500円

• 半味噌ラーメン

  600円

麺類

• ラーメン

  600円

• タンメン/味噌ラーメン/もやしラーメン

  各800円

• チャーシュー麺/ねぎラーメン/マーボー麺

  各850円

• 肉そば/担々麺/酸辣湯麺/雲呑麺/広東麺/五目そば

  各900円

• 天津麺/あさり麺/海老そば

  各1000円

• ソース焼きそば

  800円

• 上海塩焼きそば/あんかけ焼きそば/かた焼きそば/長崎皿うどん/ジャージャー麺

  各900円

ご飯もの

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  中華丼/マーボー丼

  各900円

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  天津丼/海老玉丼

  各1000円

• 五目チャーハン/搾菜チャーハン

  各700円

• ライス単品

  250円

スープ類

• 玉子スープ/野菜スープ/コーンスープ

  各500円

• 五目スープ

  800円

香物

• ザーサイ/キムチ

  各500円

夜の定食

• 野菜炒め定食

  800円

• ニラレバ定食/なす味噌定食/麻婆豆腐定食/生姜焼き定食

  各900円

• 麻婆茄子定食/レバ生姜焼定食/牛肉炒め定食/鶏から揚げ定食

  各1000円

セット

• 半チャンラーメン/チャーハン半ラーメン/チャーハン餃子

  各1000円