ブラッスリー 吟醸 コース詳細 2026/06/10 更新
| 料金 |
18,000
円（税込） プレミアムドリンクプラン20750円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 13品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 補足事項 | ★プレミアムドリンクプラン(吟醸酒やグレードの高いワイン・焼酎も飲めます)※二名様より承ります。 |
コース内容
★★厳選グルメプラン全13品★★
◆前菜◆ 5点盛り（厳選珍味5種盛り）
◆食前酒◆ 日替り（日替りで果実酒をお出し致しております）
◆お造り◆ 厳選お造り七点盛り（生け簀の活鮑やボタン海老、生本鮪等の厳選したネタを盛り込みます）
◆焼 物◆ 活蝦夷鮑ステーキ（生け簀の蝦夷アワビをステーキに致します）
◆煮 物◆ 釣りキンキ焼浸し（釣りキンキを焼浸しに仕上げます）
◆冷し鉢◆ タラバ蟹の湯引きうに醤油（タラバ蟹をレアな湯引きしました。うに醤油でお召し上がり下さい）
◆揚 物◆ 白海老と生シャコ天ぷら（富山名物白海老と石狩湾の生シャコを天ぷらに致します。天然塩でお召し上がりくださいませ）
◆蒸 物◆ 毛蟹しんじょう蒸し（毛蟹の剥き身をしんじょうと合わせ蒸しに仕上げます）
◆台の物◆ 活うなぎ二味焼（鹿児島の活うなぎを白焼と蒲焼の二味焼に致します。2種類の味わいをお楽しみください）
◆強 肴◆ 和牛A5炙り（極上宮崎産サーロインのお肉を炙りに致します。自慢のたれでお召し上がりください）
◆お食事◆ 旬の握り寿司三貫（季節のネタを握ります）
◆留 椀◆ 赤だし（京都西京味噌の赤だしです）
◆デザート◆ その日の水菓子
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/06/10
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
