チャイニーズレストラン　CAREN

猫嫁の猫友情報のお店。中華料理店といえば居酒屋的な街の食堂、騒々しい厨房のイメージ…でもここは、ちょっとしたレストラン？静かな落ち着いた雰囲気？夜のメニューにはコース料理があります。「蔵王コース2500円」に決定。内容は以下の通り

・前菜三種盛
・海老のお料理
・かれんの特製茶碗蒸
・スープ
・チャーハン
・デザート

これに猫嫁オーダーで小籠包（４個入り）660円追加。

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前菜三種はサツマイモとカボチャのキッシュ風、サイコロこんにゃくの炒め物、海老のマリネっぽいもの、それぞれ美味しい。海老はやっぱ美味い。

海老はエビチリ。猫友情報でもフカヒレと並んで美味いと絶賛…海老が美味いのは当たり前と思いつつ…おぉ、美味い！しかもこれには蒸しパンが二つついてきます。この蒸しパンがまた美味。そのまま食べてよし、エビチリを包んでよし、ソースからめてよし、美味いもんはどんな風に食べてもやっぱり美味い。コンビニ肉まん生地とはまるで別物。ついもう二個、追加オーダー。

ついで、かれん特製茶碗蒸。見ると何かのスープ？みたいな。濃厚な色のXO醤ソースと貝柱が見えます。その下に隠れていると…あまり…つづきを読む

モーパパさん（40代後半／男性）

山形市内で中華の美味しいお店といったらここです！味は本格的。パラパラのチャーハンも、プリプリのえびちりも美味しいです。おしゃれなレストラン風の内装もお気に入りです。

黒崎さん（20代後半／女性）

高級感が漂う雰囲気のお店ですが気取っていなく親しみやすいお店です。
提供される食材はとても美味しく本格中華料理が味わえます。

ひろっちさん（40代前半／男性）