八寸庵 花子 お店の雰囲気
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築60年の自宅を改装した土かべの純和風のお店。座敷もあって、ゆっくり寛げる憩いの場所となっている。
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料理はもちろんお酒も料理や人に合わせたものが出される。焼酎、ワイン、自家製梅酒などもあり、セレクトは奥深い。
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体作りの大切な基本となる食事。野菜を生かす料理＝「草生料理」をうたっている理由はそこにある。
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