四季折々の厳選食材をしっかりと味わっていただけるよう、岩塩をメインにしております。
鰹節やトリュフオイル、わさび、のり、オリーブオイルなど素材の味を思う存分、ご堪能いだけます。
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一串入魂の旬を味わう。10本3500円～。
新潟 古町 串揚げ 隠れ家 大人 厳選食材 カウンター席
串の房
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- 予算
- 7001～10000円
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予約人数分のポイントがたまる
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2024年04月 月 火 水 木 金 土 日 22
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休30
□2024年05月 1
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休7
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休- ◎：即予約可
- 残1-3：即予約可（残りわずか）
- □：リクエスト予約可
- TEL：要問い合わせ
- ×：予約不可
- 休：定休日
-
（地図を見る）
- 新潟県新潟市中央区古町通八番町1446-2 古町・鍋茶屋通り、【燈里屋】様、向かい
-
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月～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
ネット予約でお申し込みの際は、当店よりお電話でお席の有無のご連絡をいたします。
営業時間外、又は21時以降にお申し込みをされた際のご連絡は営業時間中、又は翌日の営業時間にご連絡いたします。定休日：日
その他不定休、詳細は、ネット予約カレンダーの空席状況からご確認ください。
アルコールも種類豊富。
ウイスキーや日本酒、ワインなど幅広く取り揃え。季節のお酒もご用意しております。飲み放題もございます。
お席はカウンターのみ。
落ち着いた店内はカウンター席のみ。一本一本を丁寧に、目の前で揚げられた串は職人の技を感じられます。
新潟古町の大人の隠れ家。
古町にたたずむ【新潟ふるまち 串の房】。四季折々の厳選された食材をと職人の技。まずは一串…。
目の前で揚げられる串は職人の技が光る。一つ一つに素材を味わっていただくこだわりが。
中が透けて見えるほど薄い衣で揚げ、素材そのままの味を存分にご堪能していただけます。また、油くささがつかないよう、揚げる油にもこだわており、数種類をブレンドして使用。
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常時26～30本ご用意！新潟でとれた新鮮な海の幸・山の幸を、一本一本丁寧に揚げています。
新潟の新鮮な海の幸・山の幸。そのまま食べても美味しい厳選食材を、職人が一本一本丁寧に揚げていきます。至福の味に仕揚げられた逸品をご堪能ください。
時価
蓮根
時価
鯛
時価
丸茄子
時価
鰈
時価
村上牛
時価
2020/04/28 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
一串入魂の旬を味わう。
新潟の新鮮な海の幸・山の幸。そのまま食べても美味しい厳選食材を、職人が一本一本丁寧に揚げていきます。至福の味に仕揚げられた逸品をご堪能ください。
四季折々の厳選食材を串揚げで。
そのまま食べてもおいしい新鮮な食材をあえて串揚げに。素材の味を最大限に引き出す職人の技とともにおたのしみください。
新潟・古町にたたずむ大人の隠れ家【新潟ふるまち 串の房】。厳選した食材の味を引き立てた串揚げと、職人の技をご堪能ください。
貸切は10名様～対応可能。お気軽にご相談ください。現在は飛沫感染防止のアクリル板を設置しております。
店内はカウンター席のみの落ち着いた雰囲気。目の前で揚げられる串、職人の技をカウンター席でお楽しみいただけます。飛沫感染防止のアクリル板完備で安心してお食事をお楽しみ頂けます。
落ち着いた雰囲気の店内はカウンター席のみ。
【衛生対策実施店舗】現在は飛沫感染防止の為、2名毎にアクリル板を設置しております。 落ち着いた店内はカウンター席のみ。一本一本を丁寧に、目の前で揚げられた串は職人の技を感じられます。貸切は10名様～対応可能。お気軽にご相談ください。
新潟の新鮮な海の幸・山の幸を串揚げで。
四季折々の厳選した食材を使用。中が透けて見えるほど薄い衣で揚げ、素材そのままの味を存分にご堪能していただけます。
アルコールも種類豊富。
ウイスキーや日本酒、ワインなど幅広くご用意。飲み放題もご用意しております。
素材の旨さを活かす為、岩塩をメインに。
鰹節やトリュフオイル、わさびなど素材の味を引き立てながらお召し上がりいただきます。
串の房 詳細情報
お店情報
| 店名 | 串の房 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区古町通八番町1446-2 |
| アクセス | 古町・鍋茶屋通り、【燈里屋】様、向かい |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） ネット予約でお申し込みの際は、当店よりお電話でお席の有無のご連絡をいたします。 |
| お問い合わせ時間 |
14：00～23：00 ※ネット予約の際、当日17時までに予約の確定がない場合キャンセル、スマート決済はキャンセル料が発生します このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 |
日 その他不定休、詳細は、ネット予約カレンダーの空席状況からご確認ください。 |
| 平均予算 | お一人様8000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB､銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、支付宝（Alipay） |
| 料金備考 | お通しと野菜セット1100円(税込) |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T4110001002385 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
感染症対策
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり テーブル/カウンターサービス 料理の大皿提供なし 会計処理 現金等受け渡し時の手渡しなし |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
たばこ
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席
| 総席数 | 13席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 13人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：10名～ |
設備
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | あり ：10名以上の貸切の時のみ対応いたします |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| 備考 | － |
2023/11/22 更新
お店からのメッセージ
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串の房 おすすめレポート
ようさん
50代後半/女性・来店日：2023/10/27
ゴルゴンゾーラの串揚げ、白のデザートワインに浸していただきました。
美味しくておかわりリクエストしました。
カウンターのみのお席でお店の方や他のお客さんとのコミュニケーションも生まれ、とても楽しいで…
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ディナー | 来店シーン：デート
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