須坂屋そば 新潟駅前店 料理のこだわり
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新潟の旨いが集結
新潟の旬が味わえるお料理や、郷土料理、酒処・新潟ならではの地酒を取り揃えて皆様のご来店をお待ちしております。
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お酒とも相性抜群の郷土料理
旅行や出張のついでなど、県外からの方のおもてなしにも最適です。団体様でもお一人様でも大歓迎です。
須坂屋そば 新潟駅前店 料理 2024/06/28 更新
須坂屋そば 新潟駅前店 おすすめ料理
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新潟名物『へぎそば』
小千谷の高原で育った玄そばに「布海苔」を使ったそばは、コシが強く歯ごたえが違い、瑞々しくてのび難く、喉越しが良く絶品。そのそばを食べやすい量で「へぎ」に並べ、味わって頂くのがへぎそばの特徴です。
1000円～
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新潟・郷土料理『のっぺ』
新潟を代表とする郷土料理で、里芋、鶏肉と野菜各種からなる煮物。里芋のとろみを最大限に生かすことで片栗粉などを使用しなくても十分なとろみがあり日本酒との相性も抜群です。
650円（税込）
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宴会や接待・団体様のご予約も承ります。
2時間飲み放題付き宴会コースは4500円～ご用意。5000円以上のコースではへぎそばが30分食べ放題！お気軽にご利用頂ける、晩酌セット2500円もご用意。仕事帰りのサク飲みに、会社宴会に、など多彩なシーンでご利用ください。
4500円～
須坂屋そば 新潟駅前店 料理
へぎそば
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へぎそば 大
3～4人前
3,500円（税込）
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『へぎ』と呼ばれる木製の器に一箸分ずつ並べて盛ったものをへぎそばといいます。
大勢で囲んで食べられるように考え出された物だと言われております。
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へぎそば 中
2～3人前
2,300円（税込）
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へぎそば 小
1.5人前
1,100円（税込）
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花巻そば 大
3～4人前
3,800円（税込）
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花巻そば 中
2～3人前
2,500円（税込）
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花巻そば 小
1.5人前
1,200円（税込）
天ぷら
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天ぷら盛合せ 中
小：750円（税込）／上：1500円（税込）
1,200円（税込）
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野菜天ぷら盛合せ
小：530円（税込）
700円（税込）
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海老天ぷら盛合せ
1,400円（税込）
お一人様用
【冷たいおそば】
【温かいおそば】
【御飯物】新潟岩船産こしひかり使用
【セットメニュー】もりそば又はかけそばをお選びください。
【一品料理】
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栃尾の油揚げ
560円（税込）
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のっぺ
650円（税込）
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刺身盛合せ 大
1,760円（税込）
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ぶり刺し
720円（税込）
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佐渡エゴ
450円（税込）
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ぶり山かけ
840円（税込）
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ぶり納豆
840円（税込）
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ぶりたたき
840円（税込）
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にしんのうま煮
500円（税込）
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厚焼き玉子
400円（税込）
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ホタルイカ沖漬
490円（税込）
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栃尾の油揚げ 納豆入り
620円（税込）
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揚げ出し豆腐
650円（税込）
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冷やっこ
390円（税込）
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もずく
450円（税込）
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もろきゅう
450円（税込）
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板わさ
450円（税込）
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茶わん蒸し
500円（税込）
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なめこおろし
450円（税込）
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とろろ月見
450円（税込）
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鶏の唐揚げ
590円（税込）
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ごぼう唐揚げ
550円（税込）
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ぶりかま塩焼き
750円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024/06/28
