割烹 秀浜 ご当地グルメガイドの口コミ(8)
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和食メニューだけかと思いきや、ランチタイムにはエビフライがありました。 さくさく、ぷりぷりでした。
お昼に定食をやっています。メインの物にご飯、味噌汁、小鉢1品。獲れる魚にもよりますが、鮭、さば、さんま、いか等。そのほか牡蠣フライ定食、焼肉定食もあります。割烹の定食という事もあり、全てが美味しい。艶ピかの白いご飯、だしの効いた小鉢、お味噌汁。この美味しさで650円は安すぎます。お薦めは鮭と牡蠣フライです。
板前さんたちがテキパキ働いているようすがよく見えます。割烹なので敷居が高いような感じですが、気軽に足を運べます。お料理はもちろん美味!お刺身のさしちょこも冷たくして出してくれます。
長岡に遊びに行った時は、必ず寄ります。東京では食べられない鮮度良い地物のお魚をリーズナブルにいただけます。南蛮エビ、サバ、岩ガキ、のど黒、などなど本当に美味しいです。盛り付け方も素敵で、新潟のお野菜も堪能できます。