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「最高級のステーキの味を堪能」 | 潜龍 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
せんりゅう
潜龍 おすすめレポート
onagadoriさん
50代後半/男性・投稿日:2011/03/26
最高級のステーキの味を堪能
ここで、気の合う仲間が私のために送別会を開いてくれました。長良川河畔にたたずむこの店。清楚なお庭を通って、店内へ。待合室でちょっとした和菓子とお茶の振る舞いがうれしい。旅館を買い取ったとかで、前回訪れたときより、ずっと広くなっていました。絨毯が敷かれた廊下とエレベーターを使って個室へ。かつて旅館の和室だったのでしょう。長良川の夜景を眺めながら、店の方が見事な手さばきでステーキを焼いてくれます。お肉は柔らかく、とってもジューシー…。最初の一切れは塩をつけていただきましたが、これがとてもおいしかったです。焼いたレンコンとかなり太めのグリーンアスパラが、またおいしかった。とてもよい夜のひとときでした。4人が参考になったと評価しています
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